MANDLE BLANŠÍROVANÉ 1 KGLoupané, bez slupkyVLASTNOSTIBlanšírované mandle byly zbaveny tmavé slupky. Slupka mandlí má mírně hořkou chuť a její odstranění způsobuje, že chuť je sladší. Navíc ve slupce mohou teoreticky být nečistoty a toxiny.vysoký obsah vlákniny a hořčíku,zdroj bílkovin,obsahuje zinek, vápník, železo,bez přidané soli,vysoký obsah nenasycených tuků,obsahuje vitamín B1, B3,vysoký obsah vitamínu B2, fosforu, draslíku, mědi, manganu.POUŽITÍMandle jsou bohatým zdrojem mastných kyselin mono- a polynenasycených, které mají příznivý vliv na správnou funkci kardiovaskulárního systému. Pravidelná konzumace chrání před vznikem zánětů v organismu. Navíc jsou velmi dobrým zdrojem vlákniny, která zlepšuje funkci střev, proto je vhodné je zakomponovat do každodenní stravy. Jsou vynikající svačinou a skvělým doplňkem do všech druhů jogurtů a sladkých dezertů. Po rozemletí je lze použít k přípravě koláčů, sušenek, bábovek a jiných sladkostí.Recept na pečenou mandlovou ovesnou kašiSuroviny:- vejce- 40g ovesné mouky- 10 g blanšírovaných mandlí rozemletých na mouku- 60g banánu- 75g vanilkového nebo přírodního skyru- lžička sladidla/cukru/medu- 60g mléka- špetka soli a prášku do pečiva- dvě kostky hořké čokoládyPostup:Všechny suroviny kromě hořké čokolády rozmixujeme na hladkou hmotu. Formu vymažeme trochou rostlinného oleje. Přelijeme hmotu a nahoru vtlačíme nalámané kostky čokolády. Pečeme v troubě nahoru a dolů předehřáté na 170 st. C po dobu 30 minut (do suché špejle). Podáváme s oblíbeným ovocem a blanšírovanými mandlemi.VÝŽIVOVÉ HODNOTYVýživové hodnoty, ve 100 g, v porci (cca 20 g)Energetická hodnota, 2470 kJ/ 590 kcal, 494 kJ/ 118 kcalTuk, 52,5 g, 10,5 g- z toho nasycené mastné kyseliny, 4,0 g, 0,8 gSacharidy, 18,7 g, 3,7 g- z toho cukry, 4,6 g, 0,9 gVláknina, 9,9 g, 2,0 gBílkoviny, 21,4 g, 4,3 gSůl, 0,05 g, 0,01 gVitamíny a minerální látky, ve 100 g, v porci (cca 20 g)Zinek, 2,9 mg (29% RHP*), 0,6 mg (6%)Hořčík, 268 mg (71%), 54 mg (14%)Vápník, 236 mg (29%), 47 mg (6%)Železo, 3,3 mg (23%), 0,7 mg (5%)*RHP – Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000 kcal)MANDLE BLANŠÍROVANÉ OD SŁODKIE ZDROWIESložení: blanšírované mandle 100%Země původu: zakódováno v čísle šarže [USA(US), Austrálie(AU), Španělsko(ES)]Minimální trvanlivost do: datum a č. šarže na horním sváru.Skladujte v suchu, chladu, mimo dosah cizích pachů.
Koupit