MALINA Lyofilizovaná CELÁ 500 g – 100% přírodníLyofilizovaná malina v kostkách je produktem nejvyšší kvality, bez přidaného cukru, konzervantů a umělých barviv. Díky procesu lyofilizace si ovoce zachovává svou hlubokou, mírně kyselou chuť, křupavost a všechny cenné nutriční hodnoty čerstvé maliny.🥣 PoužitíLyofilizovaná malina je mimořádně elegantní a chutný doplněk, který se osvědčí jako:✔ zdravá svačinka: ideální alternativa sladkostí v práci, ve škole nebo na cestách;✔ doplněk k snídani: obohatí chuť müsli, ovesných kaší a jogurtů;✔ složka dezertů, koláčů a pečiva: ideální doplněk k řemeslným čokoládám a efektní dekorace dortů, koláčů a sušenek;✔ prémiová dekorace: díky krásnému průřezu ovoce, malinová kostka dokonale zdobí dorty, sněhové pusinky a koláče;✔ přísada do smoothie a koktejlů: intenzivní chuť ovoce a perfektní vzhled vašich nápojů během několika sekund;✔ složka čajů a nálevů: dodává jim přirozenou sladkost.100% přírodní produkt – bez přísad, bez konzervantů, bez zbytečné chemie.Proces lyofilizace se skládá ze dvou hlavních fází:1. Zmrazení: Plody jsou zmrazeny na velmi nízké teploty, obvykle pod -50 stupňů Celsia.2. Lyofilizace: Po zmrazení se ovoce přenáší do vakuové komory. Ve fázi se voda přeměňuje přímo z pevné fáze (ledu) na plynnou fázi (parní) bez přechodu přes kapalnou fázi (rozpustnou). Voda se odpařuje a zanechává suché produkty, lyofilizace odstraňuje až 98 % vody.Díky lyofilizaci lze ovoce skladovat po dlouhou dobu a zároveň zachovat jeho nutriční hodnotu a chuť.
Koupit