Lnkový olej Olini – lisovaný za studena, nerafinovaný, z polských zrnLnkový olej Olini lisovaný za studena, 100% prírodyPrečo si zamilujete lnkový olej Olini?✅ je lisovaný za studena✅ má jemnú chuť bez horkosti✅ je zdrojom kyseliny alfa-linolénovej, ALA – 54,5 g/100 g (omega-3) – nenasýtenej mastnej kyseliny, nevyhnutnej pre správne fungovanie organizmu✅ polynenasýtené mastné kyseliny – 70,56 g/100 g tvoria väčšinu jeho NPU – 89,28 g/100 g (vysoký obsah omega-3!)✅ má priaznivý pomer mastných kyselín omega-3 a omega-6 – cca 3,5:1✅ je nespracovaný, prírodný – nerafinujeme ho ani nefiltrujeme✅ oplatí sa ho používať pri problémoch s cholesterolom – nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými (jednoduchými a polynenasýtenými) v strave pomáha udržiavať jeho správnu hladinu v krvi✅ vychutnáte si jeho sviežosť – vzniká v malých, remeselných šaržiach a rýchlo sa k vám dostane✅ tmavá fľaša zo silného skla chráni jeho obsah pred svetlom✅ vzniká zo starostlivo vybraných zŕn poľského ľanu✅ je lahodný – má jemnú, orieškovú chuť✅ nikdy vás neomrzí – môžete ho používať na mnoho spôsobov✅ skúmal ho tím Lekárskej univerzity v LodžiLnkový olej lisovaný za studena – pridajte ho do vyváženého stravovania a zdravého životného štýluChcete doplniť stravu o omega-3 mastné kyseliny? Preferujete prírodné, nespracované produkty alebo začínate s zdravým stravovaním? Spoznajte náš lnkový olej!Ako fungujú zložky lnkového oleja Olini?Jeho porcia (100 g) obsahuje:✅ nenasýtené mastné kyseliny✔️ polynenasýtené, vrátane:▸ omega-3kyselina alfa-linolénová (ALA) – 54,5 g*, ktorá:- pomáha udržiavať správnu hladinu cholesterolu v krvi▸ omega-6kyselina linolová (LA) – 14,9 g**, ktorá:- pomáha udržiavať správnu hladinu cholesterolu v krvi*Priaznivý účinok sa dosiahne pri konzumácii 2 g ALA denne.**Priaznivý účinok sa dosiahne pri konzumácii 10 g LA denne.SkúmanéŠtúdiu lnkového oleja vykonali:Profesor UMED dr hab. Marcin RóżalskiProfesor UMED dr hab. Jacek GolańskiOddelenie porúch zrážanlivosti krviKatedra biomedicínskych viedLekárska univerzita v LodžiCieľom stanoviska bolo poukázať a diskutovať o zdravotných prínosoch vyplývajúcich z používania lnkového oleja v strave. Toto stanovisko bolo vytvorené na základe prehľadu vedeckej literatúry týkajúcej sa chemického zloženia lnkového oleja lisovaného za studena, ako aj štúdií biologických vlastností tohto oleja, so zvláštnym zameraním na štúdie s účasťou ľudí (klinické štúdie).☘️ Prirodzene, rastlinne, rodinne
Lnkový olej vyrábame lokálne – v našej rodinnej olejarni. Pozrite si: Ako lisujeme naše oleje?
Je vhodný pro miminka, najmä pri zavádzaní príkrmov (napr. metódou BLW). Stačí niekoľko kvapiek denne.
Je to tiež alternatívny zdroj polynenasýtených mastných kyselín omega-3 (70,56 g/100 g) pre dospelých a deti, ktoré z rôznych dôvodov: zdravotných, chuťových, svetonázorových sa vyhýbajú alebo dokonca neprijímajú produkty živočíšneho pôvodu.
Ako lisujeme naše oleje?
1. Hľadáme najlepšie semená na trhu a dlho ich testujeme
Používame len tie, ktorými sme si 100% istí. Musia byť: neošetrené postrekmi, čisté, správne skladované a z rastlín pokosených vo správnom čase.
2. Odstraňujeme kov zo semien
Naše stroje, vybavené špeciálnymi magnetmi, dokážu zachytiť kovové častice (napr. z kombajnových sít).
3. Naši odborníci vyberajú vhodné parametre lisovania
Nastavujú lisovaciu koncovku, tlak, rýchlosť otáčania a šnek. Zakaždým to robia inak – prispôsobujú ich zrnám.
4. Používame pomalé lisovanie namiesto priemyselného
To umožňuje zachovať kvality každého oleja.
5. Oleje lisujeme pri teplote 30-34 °C
Ak by sme zvýšili teplotu, stroj by dokázal vylisovať viac oleja. Stratil by však svoju chuť, vôňu a nutričné hodnoty.
6. Oleje prelievame správnym spôsobom
Do špeciálnej nádoby ich vlievame pod uhlom, nie priamo na dno. Tým sa do nich dostáva menej kyslíka.
7. Usadenina je prirodzený jav!
Vzniká preto, že oleje neohrievame a nefiltrujeme.
8. Skladujeme v chladiarenskom sklade
Tam majú obmedzený prístup k vzduchu a svetlu.
9. Prelievame do fliaš z tmavého, hrubého skla a pevne ich uzatvárame
Robíme to, keď sa usadenina usadí. Tým chránime obsah olejov pred svetlom a oxidáciou.Pre koho?deti a dospelí, vrátane tých na vegánskej a vegetariánskej strave (alternatíva k rybím olejom s omega-3)Ako