Broskev v gelu s 80 % plodů – 3500 g
Vysoce kvalitní ovocný produkt s intenzivní chutí zralé broskve, obsahující až 80 % ovoce. Vyznačuje se přirozenou sladkostí, výraznou vůní a atraktivní barvou, která dokonale zdůrazňuje vzhled dezertů.
Díky stabilní gelové konzistenci je výrobek mimořádně pohodlný na použití – snadno se roztírá, nestéká a zachovává si strukturu v pečivu a studených dezertech. Ideální pro profesionální gastronomii, cukrářství a zmrzlinářství.
Hlavní vlastnosti:
až 80 % plodů broskve
intenzivní, přirozená chuť a vůně
hustá, stabilní konzistence gelu
připraven k použití – bez úpravy
ideální pro profesionální použití
velké, ekonomické balení 3,5 kg
Použití:
náplně do koláčů, dortů a pečiva
polevy na zmrzlinu, vafle a palačinky
dekorace dezertů a monoporcí
přísada do jogurtů, müsli a koktejlů
ovocné vrstvy v studených dezertech
Další informace:čistá hmotnost: 3500 gforma: gelurčení: gastronomie, cukrářství, výroba dezertůVýživová hodnota v 100 g výrobku:Energie: 192 kJ / 45 kcalTuky: < 0,5 gz toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 gSacharidy: 16,0 gz toho cukry: 5,8 gz toho polyoly: 6,0 gVláknina: 1,4 gBílkoviny: < 0,5 gSůl: 0,03 g🧪 Složení:broskve (80 %)vodasladidla: erythritol, sukralózamodifikovaný škrobstabilizátor: xanthanová gumaaromakonzervační látky: sorban draselný, benzoan sodnýObsahuje sladidla.Může obsahovat stopy lepku, vajec, sóji, mléka (včetně laktózy), arašídů a jiných skořápkových plodů.Výrobek je balený v ochranné atmosféře.Podmínky skladování:skladujte na suchém místěteplota: od 2 °C do 25 °Cpo otevření uchovávejte v chladničce (do 7 °C)spotřebovat do 14 dnůztmavnutí výrobku během skladování je přirozeným jevem
Koupit