Limetka řezaný list (Kaffir) 250 gSušený list limetky Kaffir – kulinářské vlastnosti sušených listůListy limetky kaffirové, známé také jako kafir, jsou jedinečnou složkou používanou v mnoha kuchyních světa, zejména v thajské kuchyni a dalších kuchyních jihovýchodní Asie. Tyto sušené listy se vyznačují mimořádně intenzivní citrusovou vůní, která dodává pokrmům jedinečnou, charakteristickou chuť. Jedná se o koření, které nesmí chybět v kuchyni milovníků orientálních pokrmů, jako je polévka tom yum, thajské kari nebo exotické omáčky.Limetka – aromatická složka přímo z jihovýchodní AsieLimetka kaffir je rostlina pocházející z tropických oblastí Asie, která je obzvláště oblíbená v Thajsku a Laosu. Její listy – používané celé, mleté nebo nasekané – jsou ceněny pro svou intenzivní vůni a citrusovou dochuť, která připomíná citronovou kůru, ale s výrazně ostřejší a osvěžující notou.Díky tomu, že nabízíme sušené listy limetky kaffir, si můžete vychutnat jejich chuť po celý rok – aniž byste museli sáhnout po těžko dostupných čerstvých listech. Je to skvělý produkt pro každého, kdo chce obohatit svou asijskou kuchyni o autentickou citrusovou chuť a vůni.Sušený limetkový list si zachovává všechny nejdůležitější chuťové a aromatické vlastnosti. Proces sušení probíhá při nízké teplotě, což umožňuje zachovat maximální množství přírodních esenciálních olejů zodpovědných za tuto neobvyklou citrusovou vůni.Kaffir – unikátní koření v thajské kuchyniListy kaffiru, čerstvé i sušené, jsou neodmyslitelnou součástí thajské kuchyně. Přidávají se do polévek a kari a dodávají pokrmům jedinečnou chuť, kterou nelze nahradit jinou složkou. Často jsou kombinovány s citronovou trávou, zázvorem nebo chilli a vytvářejí vyvážené směsi s výrazným citrusovým charakterem.V thajské kuchyni se do pokrmů na konci vaření přidává list limetky kaffir, aby se zachovalo co nejvíce aroma. Díky sušené verzi koření se nemusíte obávat krátké doby použitelnosti – sušené listy lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty intenzity chuti.Limetka kaffir – použití v každodenní kuchyniPoužití sušeného listu limetky kaffir je velmi široké. Skvěle se hodí pro:polévkách: např. tom kha, tom yum, pho,pokrmy kari: červené, zelené, žluté thajské kari,na marinády na maso a ryby,omáčka na bázi kokosového mléka,pokrmy s rýží,jako přísada do směsi koření a granulovaných zeleninových směsí.Lze jej také přidávat do jednohrncových a pečených pokrmů, aby jim dodal osvěžující dochuť a jedinečnou vůni. Jedná se o univerzální složku, která se skvěle kombinuje s ostatními kořeními asijské kuchyně.Sušený limetkový list – kulinářské vlastnostiAčkoli se list limetky kaffir používá především jako koření, může být zajímavým doplňkem každodenní stravy, zejména v lehce stravitelných pokrmech.Jeho kulinářská vlastnost spočívá ve schopnosti zdůrazňovat a extrahovat chuť dalších složek – zejména zeleniny, mořských plodů, ryb a drůbeže. Proto se listy limetky tak často objevují v receptech na thajské kari, polévky a exotické omáčky.Závěr – jedinečná složka vaší kuchyněPokud hledáte koření s intenzivní citrusovou vůní, které vás přenese chutí do srdce thajské kuchyně, limetka kaffir bude trefou do černého. Sušený limetkový list je nejen pohodlnou a trvanlivou formou koření, ale také nenahraditelnou složkou pro vytváření autentických asijských pokrmů.Objevte sušené listy limetky kaffir dostupné v našem obchodě a obohaťte své každodenní vaření o příjemnou citrusovou dochuť a charakteristickou vůni, která si podmaní vaše chuťové pohárky! V naší nabídce najdete také mletý list limetky kaffir – pohodlnou formu koření, kterou lze snadno přidat do polévek, kari, rýže, omáček a také do aromatických kořenících směsí.Další informace:Použití: Pro pokrmy thajské a indonéské kuchyně. Zvýrazňuje chuť kari, skvěle se kombinuje s kokosovým mlékem, zeleninovými pokrmy a saláty.Složení: limetka, řezaný list, concisusForma: listChuť: orientálníTvar: listObsah soli: bez soliDržitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 ŽeleznýchPopis zboží: Neobvyklá vůně Thajska! Limetka Kaffir je rostlina vyznačující se intenzivní citrusovou vůní. Už jedno přidání rozdrceného lístku do pokrmu stačí k tomu, aby celý interiér naplnil jedinečnou vůni. Díky svým jedinečným vonným vlastnostem je s oblibou využívána jako koření do polévek, pokrmů z rýže, salátů a pokrmů připravovaných ve woku.✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.❎ Výrobek
Koupit