Kukuřice na pozole Maiz Pozolero 3,1 kg Carey

Kukuřice na pozole - Maiz Pozolero 3,1 kg Carey Pozole je skvělá mexická polévka, jejíž hlavní složkou je kukuřice. Není to však obyčejná kukuřice – podrobuje se procesu nixtamalizace, uvolňuje tvrdou vnější šupinu a způsobuje praskání zrn během vaření. Takto připravená kukuřice tvoří základ jednoho z nejoblíbenějších festivalových pokrmů v Mexiku: POZOLE. Pro zjednodušení přípravy je pozol částečně uvařený a vyžaduje přidání masa, jako je vepřové maso, kuře nebo krevety. Po několika hodinách vaření na pomalém ohni (3-4) je pokrm připraven k podávání. Chuť lze obohatit limetkovou šťávou, nakrájenou syrovou cibulí, sušeným oregánem, avokádem nebo jinými přísadami. Kombinujte s čerstvě připravenými tostady (křupavými smaženými tortillami) pro plný zážitek. Složení: Kukuřice Pozolero, voda, sůl, 0,01% metabisiřičitan sodný (E223). Nutriční hodnoty na porci 110 g:Energie: 176 palců; Tuk: 1 g; - Nasycené tuky: 0 g; Sacharidy: 37,3 g; - Cukry: 0 g; Bílkoviny: 4,5 g; Sůl: 140 mg. Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě.