Křupavá křupavá pistácie - pasta Variegato na zmrzlinu a dezerty - 1,15 kgToto variegato s pistáciovou příchutí a kousky křupavé oplatky dodá vaší zmrzlině neobvyklou chuť a příjemnou texturu.Křupky zůstávají křupavé i po smíchání se zmrzlinou – efekt „crispy“ je cítit v každém soustu!Nespočet možností kombinování s různými příchutěmi vám umožní vytvářet jedinečné kompozice.SNADNÉ POUŽITÍJedná se o mimořádně všestranný produkt – stačí ho vmíchat do zmrzliny a získáte tak další chuť a strukturu, která povýší vaše dezerty na vyšší úroveň.CHUTNÁ INSPIRACEToto krémové variegato dokonale ladí s bílou čokoládou nebo mandlemi a vytváří elegantní a sofistikovaný dezert.TECHNOLOGICKÉ INFORMACESložení: cukr, PISTÁCIE (27,0 %), řepkový olej, sušenky (PŠENIČNÁ mouka, sacharóza, rostlinný olej (kokosový), emulgátor: SÓJOVÝ lecitin), syrovátka v prášku (z MLÉKA), odtučněné sušené mléko, emulgátor: [TAG_OPEN_B]z mléka).Příchuť: lahodná pistácieDoplňkové látky: křupavé kousky vaflí, které si zachovávají křupavost i po smíchání se zmrzlinou a dezertyPůvod: BelgieVÝJIMEČNÁ ZMRZLINA OD FIRMY VARIEGATO COLACChcete dodat svým zmrzlinám jedinečné barvy a chutě?Vyzkoušejte naše lahodné variegato s kousky sušenek nebo ovoce, které neztvrdnou při nízké teplotě a nezměknou.Colac nabízí širokou škálu variegato – od čokoládových a ořechových až po ovocné – a to vždy v nejvyšší kvalitě. Dbáme o každou fázi výroby, od výběru surovin až po hotový výrobek, abyste si mohli vychutnat nejlepší chuť v každé porci zmrzliny.CHUTNÉ A EFEKTNÍ DOPLŇKYKousky sušenek, křupavý ořechový krokant nebo šťavnaté kousky ovoce – vše, co potřebujete, aby vaše zmrzlina byla jedinečná.POHODLNÉ BALENÍVariegato Colac je dostupný v praktických, 100% recyklovatelných HDPE sklenicích o objemu 1,15 kg.Jsou lehké, nerozbitné a mimořádně odolné vůči kyselinám – ideální pro profesionální výrobu zmrzliny.TIP ŠÉFKUCHAŘEDokončení vaší ledové vitríny s Variegato Colac je jasnou volbou.Lahodné chutě v kombinaci s křupavými kousky sušenek nebo ovoce umožňují vytvářet krásné, chutné kompozice.Naše variegato můžete také použít jako základní složku v dezertech – jako horní nebo spodní vrstvu, která jim dodá jedinečný charakter.O značce ColacColac – inovace a kvalita od roku 1981Všechno začalo v roce 1981, kdy se zrodila společnost Colac – značka, která navždy změnila svět zmrzliny. Již od samého počátku bylo naším cílem dodávat produkty výjimečné kvality, které dodají dezertům jedinečnou chuť a texturu. Právě společnost Colac jako první na světě uvedla na trh inovativní zmrzlinovou pastu, která se stala základem pro špičkové zmrzlinářství.Colac – vývoj, který chutná lépe!V devadesátých letech společnost Colac výrazně rozšířila své výrobní závody v Malle. Společnost prozkoumávala nové trhy a vyráběla vysoce kvalitní polevy a dezertní omáčky. Rychle získala chuť na větší podniky a brzy začala pracovat také na tradičních a ekologických ovocných přípravcích. Produkty Colac se staly nezbytnými jak v řemeslných, tak v průmyslových kuchyních.Nová éra Colac – kvalita a inovace na prvním místěV roce 2004 vstoupil Colac do nové etapy své historie, když ho převzali současní manažeři. Díky jejich vizi a odhodlání si společnost nejen udržela svou vedoucí pozici, ale také získala nový impuls k rozvoji. Neustále investujeme do moderních technologií, inovativních receptur a nejvyšší kvality, abychom dodali produkty, které splňují očekávání i těch nejnáročnějších zákazníků.Colac – neustálý vývoj a inovace ve světě dezertůV letech 2008 a 2012 společnost Colac modernizovala a rozšířila sortiment, lépe reagovala na potřeby zákazníků a stanovila nové standardy v dezertním průmyslu.Během této doby byl závod rozšířen, což zvýšilo výrobní kapacitu. Naším cílem je určovat trendy a vytvářet nové možnosti ve světě zmrzliny a dezertů.Colac – nová éra výroby a kvalityNa konci října 2017 přestěhoval Colac výrobu do moderního sídla v Beerse.Objekt o rozloze více než 10 000 m² poskytl větší prostor a moderní technologické zázemí, což umožňuje splňovat nejvyšší standardy kvality a nabízet zákazníkům ještě lepší produkty.
Koupit