Křen Wasabi Kuchnie Świata 1 kg

Wasabi je rostlina rostoucí v Japonsku v mělkých a studených horských potocích. Bývá nazývána japonským křenem, i když není příbuzná s evropským křenem. Silné stonky Wasabi se jemně strouhají na struhadle, čímž se získá světle zelená pasta s ostrou chutí. Přidává se do většiny jídel z čerstvých ryb. V sushi se malé množství Wasabi roztírá mezi plátkem ryby a rýží. Může být také používán jako koření do studených jídel a svačin, výborný je smíchaný s majonézou. Prášek s vodou smícháme v takovém poměru, abychom získali konzistenci husté smetany - po 10 minutách získá plnou chuť a aroma. Protože je Wasabi obtížně dostupné a drahé, od mnoha let se vyrábí dokonalá náhražka z křenu evropského, hořčice, škrobu a barviv. Proto produkt nazýváme křenem Wasabi (90% produktů prodávaných v Polsku jsou náhražky!!!). Křen Wasabi v prášku je běžně používán v sushi barech. Použití: Doporučujeme používat poměr: 3 lžíce studené vody na 5 lžic prášku wasabi. Po důkladném promíchání je třeba vzniklou pastu držet v těsné nádobě v lednici, pro zachování jejího aroma a ostrosti a co nejrychleji spotřebovat. Parametry produktu Typ Kořenící směs Země původu/Vyrobeno v Čína Určení ke konzumaci Čistý obsah 1 kg Složení křen, hořčice, kukuřičný škrob, wasabi, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidant (kyselina askorbová), barviva: tartrazin, světle modrá. Počet balení první řady na paletě 48 op. sb. (DU) Hmotnost jednotky brutto 1,05 kg Adresa subjektu uvádějícího na trh Název firmy: Kuchnie Świata S.A. Ulice a číslo: Gdańska 34 PSČ a město: 05-152 Czosnów PL Alergeny Ořechy Ne Oxid siřičitý a siřičitany Ne Vejce a produkty z nich Ne Měkkýši a produkty z nich Ne Sezamová semena a produkty z nich Ne Sója a produkty z ní Ne Obiloviny obsahující lepek Ne Celer a produkty z něj Ne Mléko a produkty z něj (včetně laktózy) Ne Korýši a produkty z nich Ne Hořčice a produkty z ní Ano Lupina a produkty z ní Ne Ryby a produkty z nich Ne Skladování Způsob skladování skladujte v suchu a chladu Nutriční hodnoty Jednotka, která je základem pro výpočet g/100 g Velikost porce 100 g Další informace o obsahu Obsahuje antioxidanty Ano Obsahuje barviva Ano Obsahuje konzervační látky Ne