Křen Wasabi 1 kg Kuchnie Świata Wasabi je rostlina rostoucí v Japonsku v mělkých a studených horských potocích. Bývá nazývána japonským křenem, ačkoli není příbuzná s evropským křenem. Silné stonky Wasabi se jemně strouhají na struhadle a získává se světle zelená pasta s ostrou chutí. Přidává se do většiny jídel z čerstvých ryb. V sushi se malé množství Wasabi rozetře mezi plátkem ryby a rýží. Může být také používán jako koření do studených jídel a svačin, výborný je smíchaný s majonézou. Prášek s vodou mícháme v takovém poměru, abychom získali konzistenci husté smetany - po 10 minutách získá plnou chuť a aroma. Protože je Wasabi obtížně dostupné a drahé, od mnoha let se vyrábí dokonalá náhražka z evropského křenu, hořčice, škrobu a barviv. Proto produkt nazýváme křenem Wasabi (90 % produktů prodávaných v Polsku jsou náhražky!!!). Křen Wasabi v prášku je běžně používán v sushi barech. Použití: Doporučujeme používat poměr: 3 lžíce studené vody na 5 lžic prášku wasabi. Po důkladném promíchání je třeba vzniklou pastu držet v těsné nádobě v lednici, pro zachování jejího aroma a ostrosti a co nejrychleji spotřebovat.Informace o produktu: Čárový kód: 6926202202728Značka: KUCHNIE ŚWIATAKategorie: MAJONÉZA/HOŘČICE/KEČUP/CHRZPodkategorie: KŘENZemě původu:Uvádějící subjekt na trh:Hrubá jednotková hmotnost: 1.05 kgParametry Typ: Kořeněná směsUrčení: ke konzumaciZemě původu/Vyrobeno v: ČínaČistý obsah: 1 kgSložení: křen, hořčice, kukuřičný škrob, wasabi, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidant (kyselina askorbová), barviva: tartrazin, světle modrá.Hrubá jednotková hmotnost: 1,05 kgAdresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: Kuchnie Świata S.A. Ulice a číslo: Gdaňská 34 PSČ a město: 05-152 Czosnów PLPočet balení první řady na paletě: 48 balení zb. (DU)Alergeny Ořechy: NeRyby a výrobky z nich: NeCeler a výrobky z něj: NeKorýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: NeObiloviny obsahující lepek: NeOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: AnoVejce a výrobky z nich: NeLupina a výrobky z něj: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): NeSezamová semínka a výrobky z nich: NeSkladování Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místěVýživová hodnota Jednotka, která je základem přepočtu: g/100 gVelikost porce: 100 g
Koupit