Krém na dort Bravo Crem smetanová příchuť 1100 g
Popis produktu
✨ MASTER MARTINI BRAVO CREM 26,5 % UHT – 1 L – KUSŮ 10 ✨Posuňte své cukrářské výrobky na vyšší úroveň s profesionálním rostlinným krémem Bravo Crem se zvýšeným obsahem tuku ( 26,5 % ). Sada o objemu 10 litrů je ideální volbou pro cukrárny, kavárny a ty, kteří připravují pečivo na zakázku a potřebují produkt s dokonalou strukturou a sněhově bílou barvou.🌈 Proč zvolit Bravo Crem 26,5%?Zvýšená stabilita: Vyšší obsah tuku činí šlehačku ještě tužší a odolnější než lehčí verze. Je ideální pro složité cukrářské dekorace, které si musí udržet tvar po mnoho hodin.Působivá nadýchanost: Produkt se vyznačuje velmi velkým nárůstem objemu po vyšlehání, což se promítá do vysoké účinnosti a nižších jednotkových nákladů na přípravu dezertu.Sněhobílá barva: Na rozdíl od zvířecího krému zůstává Bravo Crem čistě bílý, díky čemuž dekorace vypadají mimořádně esteticky a moderně.Slazené Složení: Tato varianta je již mírně slazená, což urychluje práci – stačí ji vychladit a vyšlehat, abyste získali krém připravený k použití.Všestranná kombinace: Perfektně se mísí s příchutěmi, barvivy, pudinky nebo ovocem a vytváří hladké a jednotné hmoty.🍰 Profesionální použití (zásoba 10 litrů):Ozdoby na dorty: Ideální pro sádrování, výrobu rozet a dekorací na stání pomocí vykrajovátek na těsto.Náplně: Skvělé do krémových trubiček, krémových labutinek, veterníků a jako základ pro lehké pěny.Dezerty v kelímcích: Vytváří nadýchané vrstvy v jednotlivých porcích, které se nestékají ani se nerozmočí.Ozdoba nápoje: Stabilní „ obláček “ na ledové kávě, koktejlech nebo horké čokoládě.📋 Detaily sady:Počet kusů v sadě: 10 baleníObjem jednoho kusu: 1 litrCelkový objem: 10 litrůObsah tuku: 26,5 %Typ: Slazená rostlinná UHT smetanaZnačka: Master Martini (řada Bravo Crem)Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě (do 20 stupňů Celsia). Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do několika dnů.Tip pro mistry pekaře: Pro dosažení maximálního objemu a tuhosti nechte výrobek před šleháním alespoň 12 hodin vychladit v lednici (na teplotu 5 až 10 stupňů Celsia). Začněte šlehat na střední rychlosti a postupně ji zvyšujte, dokud nedosáhnete požadované hustoty!