KOMBUCHA 330 ML ČERNÝ BEZ
Kombucha Černý Bez je přirozeně fermentovaný nápoj na bázi čaje s přídavkem aromatických květů černého bezu. Díky procesu fermentace obsahuje živé kultury bakterií a kvasinek, které mohou příznivě podporovat fungování trávicího systému. Přirozeně vznikající probiotika pomáhají udržovat rovnováhu střevní mikroflóry a mohou podporovat správné trávení.
Nápoj je také zdrojem antioxidantů, jako jsou polyfenoly pocházející z čaje a rostlinné složky z černého bezu. Tyto sloučeniny pomáhají neutralizovat volné radikály a podporují ochranu buněk před oxidativním stresem. Díky tomu může kombucha podporovat přirozenou obranyschopnost organismu a pohodu. Jak ji děláme?Kombucha vzniká fermentací čaje s přídavkem cukru za použití symbiotické kultury bakterií a kvasinek – SCOBY. Během fermentace získává nápoj charakteristickou, mírně kyselou chuť a přirozené, jemné šumění. Na konci přidáme černý bez, který dodává kombuchě jemnou květinovou vůni a lehce ovocnou notu.Jak skladovat?Kombuchu je třeba uchovávat v chladničce při teplotě 0 až 12 °C.Protože je nepasterizovaná, může proces fermentace probíhat i v láhvi. Abyste ho zpomalili a zachovali nejlepší chuť nápoje, uchovávejte kombuchu v chladu. Díky tomu zůstane svěží, intenzivní a aromatická.Jak ji pít?Nejlépe chutná dobře vychlazená. Můžete ji pít:nalačno,k snídani,během dne jako osvěžení,při večerním relaxu.Otevřete láhev pomalu a po ochlazení, protože kombucha může být přirozeně perlivá a lehce pěnivá – to je přirozený fermentační efekt.V láhvi se může objevit také fragment SCOBY nebo přírodní sediment – to je normální jev v případě živé, nepasterizované kombuchy.Složení: filtrovaná voda, cukr, zelený čaj Gunpowder, živé kultury bakterií a kvasinek, černý bez.Jednoduché složení. Přírodní fermentace Nepasterizovaná. Bez konzervantů. S živými bakteriálními kulturami.
Koupit