Kiwi Garden Káva zrnková speciality ROBUSTA 100% INDONESIA 1kgKáva Kiwi Garden Coffee single origin 100% Robusta Premium„Jednotlivý originál“ doslova v polštině znamená „jeden zdroj“. Tento název se používá na několika úrovních: může to být káva pocházející z jedné plantáže, jednoho regionu nebo jedné země.Čerstvost – to je slovo, které dokonale zobrazuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters.Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – kávu neuchováváme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý.Náš výrobní systém nám umožňuje udržovat čerstvou kávu vždy na skladě. Maximálně 7 dní od data kouření.INDONÉSIE – TEMANGGUNAGKáva z Indonésie v regionu Temanggung je 100% Robusta.Káva se vyznačuje intenzivní, kořeněnou vůní. Cítím tóny hořké čokolády, vlašského ořechu a kakaa.Káva z oblasti Temanggung je 100% zrnková ROBUSTA, která se pěstuje na vys. pov. 600m. n. m. Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže nepraží příliš silně a umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.IINFORMACE O KÁVĚ:• Země původu: Indonésie• Region: Temanggung• Složení: 100% Robusta• Výška plodin: 600 – 800 m n. m.• Metoda obrábění: Washed• Sensorika: hořká čokoláda, italský, kakao• Hořkost: vysoká (5/6)• Kyselost: nízká (1/6)• Intenzita: vysoká (6/6)• Stupeň pražení: tmavý (5/6)• Balení: 1000 gKontrola kvality kávy v naší pražírně:✔ Neustálý kontakt s dodavateli kávy.✔ Kontrola vlhkosti zrna před vypálením.✔ Kontrola procesu pražení (speciální program umožňuje opakovatelnost všech profilů pražení a zaznamenávat každý batch) – kontrola množství dodávané energie, síly odsávání a teploty zrna během pražení.✔ Udržování konstantní vlhkosti a teploty vzduchu ve skladu suroviny.✔ Kontrola stupně vyhoření zrn pomocí kolorometru.✔ Třístupňové cuppingy (v den vyhoření, dva dny po vyhoření, dva týdny po vyhoření) – porovnávání a zaznamenávání výsledků.✔ Péče o zachování opakovatelnosti a neustálý vývoj.✔ Záruka čerstvosti – káva dorazí k příjemcům nejpozději do jednoho týdne od data pražení.V Kiwi Garden Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:Kelímek, Drip V60, Express automatický, Hrnek, French Press, Kávovar, Aeropress, ChemexPraktické balení zaručuje čerstvost:✔ Káva značky Kiwi Garden Coffee Roasters je balena v mimořádně praktickém obalu s uzávěrem na zip.✔ Sáček si zachová svou čerstvost a umožní opakované a těsné uzavření po každém použití.✔ Zárukou čerstvosti, i po otevření, bude použitá obalová část prodloužena trvanlivost kávy a přitom zachová čerstvost a plnou chuť.✔ Jedinečný design obalu činí hotový výrobek vhodným jako dárek.Udržujte čerstvost po dlouhou dobuČerstvost – to je slovo, které dokonale zobrazuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters. Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – kávu neuchováváme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý. Náš výrobní systém nám umožňuje udržovat čerstvou kávu vždy na skladě. Maximálně týden od data kouření.*Po otevření uchovávejte obal těsně uzavřený na suchém místě.Id: 107023
Koupit