Khanum máslo ghí, klarovaná indická kuchyně 650 g kari dalu biryani
Ghee Khanum máslo je srdcem indické kuchyně, neocenitelné při přípravě kari, dalu nebo biryani – dodává jim bohatství a vůni, která je přenesena na cestu po Asii. V praktickém balení o hmotnosti 650 g máte esenci tradice, připravenou pro každodenní kulinářské dobrodružství. Jeho čištění odstraňuje vodu, laktózu a bílkoviny a zanechává čistý tuk s hladkou texturou, jantarovou barvou a jemnou oříškovou chutí. Vysoký kouřový bod umožňuje smažení bez kouře a přirozený chuťový profil jemně obohacuje pokrmy – stojí za to přidat lžíci a pocítit rozdíl. Vyzkoušejte si domácí experimenty: připravte si aromatické biryani s masem a rýží, krémové kari se zeleninou, hustý dal s červenou čočkou, rychlý stir-fry s tofu a zázvorem nebo pikantní vindaloo s vepřovým masem. Ghee zvýrazní každou složku autentickým teplem.Složení: máslo,přepuštěné máslo, emulgátor: E471, sůl, koření (kurkuma,koriandr,římský kmín, skořice, hřebíček,muškátový oříšek, pepř) Nutriční hodnoty:- Energetická hodnota: přibližně 880 kcal na 100 g - Tuky: 98 g -z toho nasycené mastné kyseliny: 60 g – Sacharidy:0 g - z toho cukry: 0 g - Bílkoviny: 0 g - Sůl: přibližně 0,5 g Země původu: Indie