Káva zrnková, čerstvě pražená, Wake Up Espresso Blend 50/50 1000 gKáva zrnková Wake Up Espresso Blend 50/50Stupeň hoření – střední+Zpracování zrna – mixDruh – 50% arabika, 50% robustaZemě původu zrn – Brazílie, IndieKyselost – 1/5Výkon 5/5Senzorický profil – karamel, tmavá čokoládaKáva z Brazílie je jednou z nejoblíbenějších a nejuznávanějších káv na celém světě. Středně tmavé pražení zrn jí dodává čokoládovější chuť. Vyznačuje se nízkou kyselostí a vynikající vůní.Ideální aromatická kompozice kávových zrn - WAKE UP ESPRESSO BLEND 50/50 má v sobě přírodní chuťové tóny se senzorickým profilem KARMELU A TMAVÉ ČOKOLÁDY.Přesně vybraná zrna vynikající kávy WAKE UP ESPRESSO BLEND jsou čerstvě pražena v Polské pražírně kávy.Skvěle se hodí do kompozice s mlékem a rostlinnými nápoji.Ideální pro espresso, latte a cappuccino.Klasika mezi blendy v italském stylu.Kombinace vynikající brazilské arabiky s indickou robustou nám poskytuje aromatickou a intenzivní kávu, která je ideální pro automatické a pákové kávovary. Má vysoký obsah povzbuzujícího kofeinu.INFORMACE O PRAŽÍRNĚ KÁVY:Káva z naší pražírny je pražena mistrovskou metodou v bubnových pecích. Máme dlouholeté zkušenosti jako ROASTMASTEŘI, které jsme zdobili na plantážích a v pražírnách z celého světa. Podporujeme drobné pěstitele a udržováním partnerských vztahů s nimi vedeme ke zlepšení jejich životní situace a pracovních podmínek.Naše znalosti o kávě, kterou neustále rozšiřujeme, vedly k dovednosti dokonalého výběru zrn a technikám pražení.Tyto dovednosti nám umožnily prodávat tento vynikající nápoj jak do kamenných obchodů, tak do kanceláří a kaváren.Naše kávy se praží nejvýše 72 hodin od objednání – po odplynění je připravujeme k odeslání.V závislosti na chuťovém profilu kávy používáme několik typů stupně pražení zrna. Na obalech uvádíme 4 stupně – světlé, střední, střední a tmavé pražení.Kávová zrna jsou zabalena do estetických třívrstvých sáčků s ventilkem a zipem, díky čemuž si dlouho zachovávají dokonalou svěžest, plnou chuť a vůni.TLOUŠŤKA MLETÍ KÁVYPro extrakci všech aromat obsažených v kávě je třeba ji namlít těsně před jejím uvařením. Pro mletí jsou nejlepší tradiční ruční nebo elektrické žhavicí mlýnky, které mele kávu rovnoměrně, aniž by došlo k jejímu přehřívání.Tloušťka mletí kávy závisí na způsobu, jakým ji chceme připravit:káva je ideální pro přípravu v pákovém kávovarukáva káva pro přípravu v kávovaru a aeropresukáva káva pro přípravu v překapávači, Chemexu, dripuSrdečně vás zveme k nákupu z naší pražírny kávy.
Koupit