Káva zrnková Sumatra Gayo mandeheling 100% Arabica Coffe HunterKáva zrnková Sumatra Gayo mandeheling 100% Arabica Coffe Hunter
Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 je jedinečná káva pocházející z indonéských plantáží v oblasti Aceh na severu Sumatry. Pěstuje se v nadmořské výšce 1200 až 1600 m n. m. ve stínu tropických lesů a dozrává v přírodním ekosystému, což jí dodává mimořádnou hloubku chuti.Ekologický proces pěstování
Káva pochází z certifikovaných ekologických plantáží provozovaných místními zemědělci, kteří používají tradiční a udržitelné metody pěstování. Kávové stromy rostou v systému agrolesnictví, což znamená, že jsou pěstovány ve stínu původních druhů stromů a podporují biologickou rozmanitost a ochranu půdy. Nedostatek použití syntetických pesticidů a chemických hnojiv umožňuje zachovat přirozený charakter kávy a zároveň chránit životní prostředí a zdraví místních komunit.
Tyto plantáže využívají také přírodní metody hnojení, jako je kompostování organických rostlinných zbytků, což zlepšuje kvalitu půdy a podporuje zdravý růst kávovníků. Zemědělci navíc používají ruční sklizeň zralých plodů, což umožňuje výběr nejlepších zrn a minimalizaci ztrát surovin.Proces obrábění a senzorický profil
Zrna této kávy jsou podrobena tradiční metodě zpracování polooranžové kávy, která je charakteristická pro Indonésii. Tento proces zdůrazňuje sametové tělo nálevu a dodává kávě jedinečný senzorický profil s tóny tmavé čokolády, koření a jemnou zemitostí, typickou pro sumaterské kávy. Jemná kyselost a dlouhý, příjemně vyvážený finiš z něj dělají ideální volbu pro milovníky intenzivních káv plných chuti.Charakteristické vlastnosti:
Země původu: Sumatra, Acech
Výška plodin: 1200 – 1600 m n. m.
Opracování: Semi-Washed
Druh kávy: 100% Arabika
Stupeň pražení: Střední+
Intenzita: 6/10
Senzorický profil: tmavá čokoláda|bylinky|tmavé třešně
Určení: Tlakový kávovar | French press | Kávovar | Překapávací metody
Sumatra Gayo Mandheling Grade 1 je ideální volbou pro znalce, kteří hledají výraznou, vyváženou kávu s bohatou chutí a hlubokým aroma. Ideálně se hodí jak pro přelivové metody, tak i jako základ pro espresso. Koupí této kávy podporujete udržitelné zemědělství a místní komunity Sumatry.S Oříšky A Sušenými Ovoci svět je novou energií v naší rodinné firmě, která již více než 15 let úspěšně působí na trhu a spoléhá se výhradně na 100% polský kapitál.
Kombinujeme mnohaleté zkušenosti s dynamickým provozem a nabízíme vám přístup k nejlepším známým produktovým značkám za atraktivní ceny.
Naši důvěryhodnost potvrzují tisíce spokojených zákazníků a impozantní statistiky Allegro s recenzemi přetrvávajícími nad 99 %. Chápeme, jak důležitý je čas, a proto zaručujeme bleskové odeslání, aby se vám objednané dobroty dostaly co nejdříve.
Přidejte se k našim stálým zákazníkům a přesvědčte se, že kvalita služeb je pro nás naprostou prioritou.
Koupit