Káva zrnková specialty Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha Arabica 200 g✨Výrazné tóny malin a třešní s jemným nádechem rebarbory se promítají do neobyčejně komplexního senzorického profilu... Zde je zhmotnění výjimečného kostarického terroir a slavné odrůdy Geisha – elegantní, šťavnatá a výrazná!➡️Země původu | Kostarika➡️Káva druh | Single-origin (jednodruhová)➡️Region | Valle Central➡️Výrobce | Alberto a Diego Guardia➡️Nadmořská výška pěstování | 1200–1700 m➡️Odrůda arabiky | Geisha➡️Zpracování | Natural (suché)➡️Profil pražení | Střední / Omniroast (vhodné pro všechny metody)➡️Výsledek hodnocení kávy podle SCA | 88,5 ze 100➡️V šálku tančí | Maliny, višně, rebarboraDoporučené metody přípravy: všechny, s ohledem na espresso.✅Složení: pražená káva zrnková.✅Podmínky skladování: skladujte v těsně uzavřené nádobě, na chladném, suchém a tmavém místě.✨Vysoko v údolí Valle Central v Kostarice se nachází Hacienda Sonora – rodinná kávová farma s více než stoletou historií, obklopená bujnou zelení a úrodnou sopečnou půdou. Vedou ji otec a syn, Alberto a Diego Guardia. Získala mezinárodní uznání díky inovativnímu přístupu k pěstování a neústupnému úsilí o dosažení nejvyšší možné kvality.✨V současné době se tam pěstuje více než 20 různých odrůd kávy – včetně výjimečné Geishy, proslulé svou květinovou vůní a výjimečnou komplexností chuti.
Koupit