Káva zrnková Limited Edition Specialty 500 g Mexiko Rodriguez Family

Zveme vás do neobvyklého světa kávy Blue Orca Coffee, kde se vášeň setkává s nejvyšší kvalitou. Naše káva není jen nápoj, je to skutečný příběh o chuti, kterou si nesmíte nechat ujít. Poznejte naši pražírnu, místo, kde je každé zrno pečlivě praženo, aby vám přineslo jedinečný chuťových zážitek. Pokud jste připraveni na cestu jedinečným světem vůní a aromatických dobrodružství, je naše káva právě pro vás. Nechte Blue Orca Coffee stát se vaším průvodcem po kávách nejvyšší kvality, které vám poskytnou nezapomenutelné chvíle rozkoše a inspirace. V Blue Orca Coffee – používáme pouze zrna v kvalitě Specialty, nad 82 bodů SCA.

V Blue Orca Coffee se stará o čerstvost vaší kávy. Posíláme pouze pražené kávy do 7 dní před objednáním, s regulací 24-72 hodin – zajistíme vám nezapomenutelný chuťový zážitek při každém doušku.#JUST SPECIALITY

Jedná se o nejnovější řadu našich káv v kvalitě Specialty+

V rámci této série budeme čas od času měnit kávy a vybírat pouze ty, které na nás udělaly největší dojem při kempování – které jsou prostě výjimečné, zatímco farmáři disponují pouze malým množstvím tohoto zrna.

Není to káva pro každého, ale rozhodně pro ty, kteří hledají pravé kávové perličky.#JUST SPECIALTY MEXIKO RODRIGUEZ FAMAILYbalení: 500 gtyp: káva kávadruh: Arabica 100%Země původu: MEXIKOfarma:Rodriguez-Luethje Family, Finca Muxbalopracování: WASHEDVariace: Cattura, Catuai, Mundo Novo, Pacamarachuťové tóny: čokoláda, rozinky, kakao, švestkyAroma: 4/5kyselost: 2/5stupeň vyhoření: 2,5/5BODOVÁNÍ SCA: 85 bodů#JUST SPECIALTY MEXIKO FINCA MUXBAL

Just Specialty Mexico Finca Muxbal je jedinečná káva speciality, která zaujme bohatstvím čokoládově-ovocných tónů a dokonale vyváženou sladkostí. Zrna této kávy pocházející z farmy Rodriguez-Luethje Family se vyznačují intenzivními tóny čokolády, rozinek, kakaa a švestek, které jí dodávají jedinečný charakter.

Abychom plně vynikli její hloubku, doporučujeme přelivové metody, jako je Chemex nebo drip, ačkoli káva Mexiko Finca Muxbal se stejně dobře hodí i pro tlakové metody, kde odhalí svůj bohatý čokoládový profil s ovocnou sladkostí. Káva se skvěle hodí do černých i mléčných nápojů a nabízí harmonickou chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější kávovníky.

Ponořte se do hlubokého, plného chuti s #Just Specialty Mexiko Finca Muxbal a objevte nový rozměr kávového potěšení.

BODOVÁNÍ SCA: 85 bodůDoporučené metody vaření:

Alternativní metody

tlakový kávovar

překapávač

konvička na kávu

francouzská příprava

Káva s mimořádně bohatou a zároveň jemnou chutí se skvěle hodí jak jako ranní espresso, tak jako rychlý překapávač či odpolední cappuccino či latteObal má význam

Naše obaly představují nejlepší možný způsob skladování kávy doma.

Ventil zabraňuje pronikání kyslíku dovnitř obalu a zároveň umožňuje kávě odplynit se čerstvě po jejím vypálení.

Během procesu pražení kávy vzniká CO2, proto je ventil a obal tak důležité. Stojí za zmínku, že správné odplynění kávy je přibližně 10-14 dní, proto doporučujeme přípravu naší kávy nejdříve od 10. dne od data pražení

Zavírání na zip – otvírejte a zavírejte bez ztráty chuti

Naše obaly jsou vyráběny pouze pro nás na základě našeho projektu, i když můžete vidět podobné, věnujte pozornost jejich tloušťce a počtu vrstev – dbáme na to, aby káva měla dobré podmínky skladování

Co ovlivňuje chuť kávy:

FARMA (země, botanická odrůda, způsob zpracování kávy apod.),

PRAŽÍRNA (způsob pražení kávy),

PÁŘENÍ (způsob a tloušťka mletí, množství vody, kvalita vody atd.)

NAŠE PRAŽENÍ: Naše kávy jsou pražené průměrně – podle standardu SCA – což znamená, že zrna v balení budou zcela suchá a matná a relativně světle hnědá. To má za cíl uzamknout všechny oleje v kávovém zrnku, aby odrážely vlastnosti charakteristické pro daný druh kávy. Tímto způsobem můžete poznat skutečnou chuť kávy bez hořkosti, která není příjemná a neodráží skutečnou chuť přírodní kávy