Káva Zrnková Kolumbie Yellow Bourbon Arabica 100% čerstvě pražená Specialty
Popis produktu
Káva Zrnková KOLUMBIE Yellow Bourbon Arabica 100% čerstvě pražená SpecialtyČerstvě pražená káva z pražírny Blue Drop Coffee RoastersKvalita a svěžest – tato dvě slova dokonale ilustrují kávu z pražírny Blue Drop Coffee Roasters. Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý.Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.ŽLUTÝ BOURBON – COLOMBIA
FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO
Čerstvě pražená Káva zrnková, 100% Arabica specialty 340g
Yellow Bourbon z plantáže Manantiales del Frontino se vyznačuje jemnou vůní medu a ananasu, doplněnou tóny citronu a meruňky.
Žlutá odrůda Bourbonu byla objevena v Brazílii a je přirozenou kříženkou Bourbonu Červeného se žlutou odrůdou Typiki. Vysoká sladkost a čerstvá citrusovost jsou charakteristickými znaky této odrůdy.Informace:Datum pražení: Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.Největší světové autority kávy věří, že káva vypálená pod filtr (světle pražená) káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 10-12 dnech ode dne vypálení, tj. stává se vyváženou a vyváženou Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.Země: KolumbieRegion: Valle del CaucaSložení: 100% ArabicaPlantace: Manantiales del FrontinoOdrůda: Bourbon ŽlutýVýška: 1750 m n. m.Zpracování: mokréStupeň vyhoření: jasnýSenzorika: Med, Ananas, Citron, MeruňkaV Blue Drop Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:ŠálekTygielekKávovarChemexFrench PressAeropressV60 DripPřekapávací kávovarFinca Manatiales del Frontino se nachází v Caicedonia v oblasti Valle del Cauca, pouhých 172 km od „slavného“ Cali. Plantáž se nachází v nadmořské výšce 1500-2000 m – konkrétně se Yellow Bourbon pěstuje na vysočině. 1750 m.n.m. Na 1/3 plochy plantáže její majitel Andres Felipe Londono pečuje o přírodní, panenský deštný prales. Z 10 odrůd, které se pěstují na plantáži „Manantiales Del Frontino“, si zaslouží pozornost odrůda Bourbon. Přivezená z ostrova Bourbon, nyní Reunion, se dobře usadila v těchto hornatých oblastech Kolumbie.Čerstvě pražená Káva Zrnková, Kolumbie, 100% Arabika 340 g přímo z pražírny Blue Drop
Přímo z čerstvé sklizně z plantáží Kolumbie.
Pouze čerstvě pražená káva zajišťuje nejvyšší kvalitu chuti.Kromě kvality a péče o každý detail je pro nás důležitá také radost, která podle našeho názoru plyne z pití kávy. Společně s vámi chceme zažít nejedno kávové dobrodružství.Blue Drop je mikro-pražírna kávy, je to tým lidí, kteří ji tvoří, je to myšlenka, je to neustálá cesta, zábava, ale také zodpovědnost. Každý z nás začal toto dobrodružství úplně jinak – šťastně můžeme v něm pokračovat a spojit svou vášeň s prací. Přikládáme velkou důležitost kvalitě a káva není pro nás jen anonymním produktem. Víme, odkud pochází a jak se pěstuje, kdo ji pěstuje a velkou část dodavatelů jsme osobně navštívili na jejich plantážích a máme s nimi neustálý kontakt.