V této aukci si koupíte 2 kávy: Mezcla Grano De Oro Cafeś GuilisMEZCLA GRANO DE ORO„Silná“ směs s jemnou chutí. Díky unikátní kombinaci zrn Robusty, Arabiky a Torrefacto je káva mimořádně výrazná. Směs je dokonale vyvážená, má výjimečnou chuť a bohatou cremu, aroma a unikátní vlastnosti. Jemná vůně s výrazným nádechem bylinek, tabáku, ořechů a jemná sladkost.Balení 2x1 kgKáva zrnkováKáva Torrefacto 20%Intenzita chuti: Střední (4/5)Stupeň vyhoření: Střední (5/5)Tóny tóny: Čokoládovo-oříškovéChuťové tóny: lískový ořech, tabák, cukrMezcla Grano De Oro chutná dobře jak v plném a aromatickém espressu, tak i s mlékem. Káva je určena jak pro tradiční vaření, tak pro tlakové kávovary.MEZCLA – jedná se o káva praženou tradičním španělským způsobem. 80% káva je přirozeně pražené, ale zbývajících 20% je Torrefacto - pražená káva s přidaným cukrem (tmavší, sklovitá vrstva zrn). Takový způsob pražení dodává kávě jedinečnou chuť (silná káva s jemnou chutí), aroma a jedinečné vlastnosti.V Cafés Guilis doporučujeme několik způsobů vaření:DžbánekKastrolTlakový kávovarKávovarFrench PressAutomatický expresV Cafés Guilis nabízíme kávu pouze ze zrnek Single Origin , tedy těch pocházejících z jedné přesně definované oblasti , homogenní z hlediska půdních a klimatických podmínek. Jedná se o kávy nejvyšší kvality, takové kávy mají charakteristickou a výraznou chuť.Od svého založení v Madridu v roce 1928 se Cafés Guilis zaměřuje na pražení kávy. Jedná se o dynamickou společnost, ponořenou do počáteční fáze neustálého inovačního procesu, který jí umožnil stát se lídrem HoReCa v regionu Madridu a otevřít nové trhy v dalších evropských zemích a Spojených státech amerických.Hlavním účelem pražírny Guilis je získat dokonalý hrnek. Za tímto účelem procházejí obchodní zástupci intenzivním a neustálým školením o vlastnostech kávy a odvětví kávy.
Koupit