Káva zrnková Filicori Zecchini Arabica Robusta 1000 g
Popis produktu
Káva zrnková Filicori Zecchini Arabica Robusta 1000 gFilicori Zecchini Espresso Blend je pečlivě sestavená směs zrn, vyvinutá v souladu s italskou tradicí pražení kávy, zajišťující plný, vyvážený chuťový profil a vysokou opakovatelnost při přípravě espressa.Chuť kávyKáva se vyznačuje intenzivní vůní a harmonickou chutí s výrazně vyznačenými tóny:hořká čokoláda a kakaopražené ořechyjemný karamelNízká kyselost a výrazná struktura činí nálev jemným při příjmu a zároveň výrazným.PoužitíSměs byla navržena pro přípravu klasického espressa, ale skvěle se hodí i do mléčných nápojů, jako je cappuccino nebo latte, kde si zachovává svou intenzitu a neztrácí svůj charakter.Doporučeno pro:automatických kávovarůpákové kávovarykávovar (moka)Charakteristika produktuTyp kávy: směs Arabica a RobustaStupeň pražení: střední / středně tmavýTělo: plné, dobře postavenéKrém: hustý, trvanlivý, s jednotnou strukturouObal: 1 kg kávových zrnKdo jsme?V roce 1919 se Aldo Filicori a Luigi Zecchini věnovali otevření malé kavárny v Bologni. Začínají od nuly, ale zajímajíce se o dobro a kvalitu věcí nasbírali ty nejlepší suroviny: od zeleného zrna až po dokonalé pražení. Od té doby vyrábějí neobvyklou a jedinečnou kávu, všeobecně uznávanou a touží uspokojit vášeň pro kvalitu. Zrna pocházejí z Kolumbie, Brazílie, Kostariky, Keni, Mexika, Indie a Vietnamu.Dnes, se stejným nadšením jako tehdy, vnoučata pokračují v činnosti, zůstávají věrná naší tradici a zároveň hledají nová řešení.Certifikované italské espressoNaše nejdůležitější směsi jsou přísně v souladu s technickými požadavky italského institutu espresso, takže mohou být opatřeny ochrannou známkou „certifikované italské espresso“.Filicori Zecchini je hrdě přidružena k Italian Espresso Institute, orgánu, který propaguje a chrání autenticitu italského espressa po celém světě. Tento certifikát potvrzuje, že naše káva je připravována v souladu s italskými tradicemi přípravy kávy a zaručuje vysokou kvalitu espressa a autentickou chuť.IFS Food StandardDíky tomuto certifikátu jsme zvýšili úroveň bezpečnosti pro zákazníky, dodavatele i spotřebitele.Certifikát IFS Food Standard je mezinárodním uznáním vysoké úrovně bezpečnosti potravin a kvality našich výrobků. Tento certifikát zaručuje, že každý krok výrobního procesu, od výběru surovin až po zpracování, splňuje přísné hygienické normy, sledovatelnost a kvalitu.Fairtrade certifikaceCertifikát Fairtrade reprezentuje náš závazek podporovat spravedlivý a udržitelný obchod. Nákupem našich produktů s certifikací Fairtrade pomáháte zajistit důstojné pracovní podmínky a příležitosti pro rozvoj producentů kávy a zlepšujete tak jejich komunity a jejich budoucnost.Organická certifikaceJsme odhodláni nabízet udržitelné a ekologicky šetrné možnosti. Naše certifikáty EU a USDA Organic zaručují, že naše suroviny jsou pěstovány bez použití pesticidů a chemických hnojiv, s respektováním přirozené rovnováhy ekosystému a zachováním zdraví lidí i planety.