Káva zrnková Filicori Zecchini Arabica 100% Premium 1000 g
Popis produktu
Káva zrnková Filicori Zecchini Arabica 100% Premium 1000 gAttimo di Pausa Arabica od Filicori Zecchini je pečlivě vyvinutá směs Arabiky, která kombinuje přirozenou sladkost zrn s jemnými, lehce kořenícími tóny. Káva byla navržena s cílem dosáhnout harmonického, elegantního chuťového profilu a vysoké opakovatelnosti kvality.Chuť kávyKáva vyniká intenzivní vůní a jemnou, zaoblenou chutí, která spojuje jemnost s výraznou hloubkou.V šálku se vyznačují:tóny mléčné čokoládyakcenty vanilkyPociťovatelné lískové ořechyjemné tóny tónyplné, dobře postavené tělonízká kyselosttrvalá, jemná dochuť s měkkou hořkostíTechnologie a složeníTajemství směsi je založeno na přesném výrobním procesu:pečlivý výběr zrn od prověřených dodavatelůoddělené pražení (separate roasting) přizpůsobené vlastnostem každého zrnamíchání po procesu hoření pro dosažení optimální rovnováhyKlíčové vlastnostisměs založená na vysoce kvalitních zrnech arabikyintenzivní, komplexní aromanízká kyselost a plné těloharmonický chuťový profil se sladkými a kořenícími tónyvysoká opakovatelnost kvalityPodrobnosti o produktuTyp: káva kávaSložení: 100% ArabicaChuťový profil: čokoláda, vanilka, ořechy, tóny tónyKyselost: nízkáTělo: plnéKdo jsme?V roce 1919 se Aldo Filicori a Luigi Zecchini věnovali otevření malé kavárny v Bologni. Začínají od nuly, ale zajímajíce se o dobro a kvalitu věcí nasbírali ty nejlepší suroviny: od zeleného zrna až po dokonalé pražení. Od té doby vyrábějí neobvyklou a jedinečnou kávu, všeobecně uznávanou a touží uspokojit vášeň pro kvalitu. Zrna pocházejí z Kolumbie, Brazílie, Kostariky, Keni, Mexika, Indie a Vietnamu.Dnes, se stejným nadšením jako tehdy, vnoučata pokračují v činnosti, zůstávají věrná naší tradici a zároveň hledají nová řešení.Certifikované italské espressoNaše nejdůležitější směsi jsou přísně v souladu s technickými požadavky italského institutu espresso, takže mohou být opatřeny ochrannou známkou „certifikované italské espresso“.Filicori Zecchini je hrdě přidružena k Italian Espresso Institute, orgánu, který propaguje a chrání autenticitu italského espressa po celém světě. Tento certifikát potvrzuje, že naše káva je připravována v souladu s italskými tradicemi přípravy kávy a zaručuje vysokou kvalitu espressa a autentickou chuť.IFS Food StandardDíky tomuto certifikátu jsme zvýšili úroveň bezpečnosti pro zákazníky, dodavatele i spotřebitele.Certifikát IFS Food Standard je mezinárodním uznáním vysoké úrovně bezpečnosti potravin a kvality našich výrobků. Tento certifikát zaručuje, že každý krok výrobního procesu, od výběru surovin až po zpracování, splňuje přísné hygienické normy, sledovatelnost a kvalitu.Fairtrade certifikaceCertifikát Fairtrade reprezentuje náš závazek podporovat spravedlivý a udržitelný obchod. Nákupem našich produktů s certifikací Fairtrade pomáháte zajistit důstojné pracovní podmínky a příležitosti pro rozvoj producentů kávy a zlepšujete tak jejich komunity a jejich budoucnost.Organická certifikaceJsme odhodláni nabízet udržitelné a ekologicky šetrné možnosti. Naše certifikáty EU a USDA Organic zaručují, že naše suroviny jsou pěstovány bez použití pesticidů a chemických hnojiv, s respektováním přirozené rovnováhy ekosystému a zachováním zdraví lidí i planety.