Cortez El Explorador je nejčastěji kupovaná směs pro kávovary a přední káva značky.
Jedná se o káva s nízkou kyselostí, kterou doporučují milovníci klasického italského espressa oplývajícího bohatou cremou.
Jedná se o směs zrn arabiky ze Střední a Jižní Ameriky (Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru) a robusty z Vietnamu a Indie, v poměru 65 % arabiky je 35 % Robusta.
Naleznete v ní výrazné akcenty hořké čokolády, vlašských ořechů, karamelu a marcipánu.
Silná, aromatická káva, která se jistě zalíbí lidem, kteří pijí mléčné kávy. Ideální jako základ pro: cappuccino, latte, ve kterých lze cítit výrazný akcent příjemné hořkosti pronikající mlékem. Tmavě pražená, silná směs nejkvalitnější arabiky a robusty. Skvěle se hodí pro vaření v tlakových kávovarech.
Senzorický profil:
SLADKOST: 4
HOŘKOST: 3
KYSELOST: 0
INTENZITA 0-10: 8
DRUH: 65% Arabika / 35% Robusta
CHUŤ: Hořká Čokoláda | Karamel | Marcipán | Ořechy
URČENÍ: Tlakový kávovar | French press | Kávovar | Aeropress
Původ:Země původu: Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru, Vietnam, IndieVýška plodin: 500 – 1700 m n. m.Zpracování: Natural/WashedStupeň hoření: Tmavý