Káva zrnková Cortez Colombia Alma Andina 100% Arabica Speciality 1 kg

CORTEZ COLOMBIA Alma Andina aromatická káva, jejíž zrna pocházejí z výjimečných oblastí Kolumbie.Plantáž PALMICHAL se nachází v horském pásmu obce Genova, v oblasti nejvyšších And v Centrální Kordilleře v Kolumbii. Tato 53hektarová farma se vine podél bujných kopců vedle juky a zelených stromů jitrocele kopinatého v nadmořských výškách nad 1550 m n. m.Atilano Giraldo je majitel plantáže, který ve třetí generaci pěstuje rodinnou tradici. V průběhu let zdokonaloval procesy a své znalosti o kávě, aby vytvořil arabiku plnou bohatých aromat s kulatým tělem. A právě tato aromatická zrna kávy CORTEZ COLOMBIA Alma Andina vám jistě přinesou spoustu radosti se svým výjimečným chuťovým profilem. Najdete v ní totiž sladké tropické ovoce, mango, tóny vína a mléčnou čokoládu.Senzorický profil:SLADKOST: 3HOŘKOST: 1KYSELOST: 2INTENZITA 0-10: 5DRUH: 100% ArabikaCHUŤ: Mléčná Čokoláda | Tropické Ovoce | VínoURČENÍ: Espresso kávovar | French press | Moka konvička | Alternativní metody přípravy kávyPůvod:Země původu: KolumbieRegion: Centrální KordilleraPlantáž: Finca PalmichalNadmořská výška pěstování: 1550 m n. m.Zpracování: Promytá (Washed)Stupeň pražení: Střední (omni)