Sada káv SINGLE ORIGIN a směsí LA STORIA
Pokud ještě nevíte, pro kterou kávu z naší pražírny se rozhodnout – pak je tento set právě pro vás, nejenže vám umožní vybrat si kávu ideální pro vás, ale také bude fantastickou cestou přes různé chutě a země.
Umožní vám rozhodnout se, zda vám více vyhovuje káva Single Origin – tedy pocházející z konkrétní země nebo spíše směs značky La Storia
V TÉTO AUKCI NABÍZÍME POUZE ČERSTVĚ PRAŽENOU KÁVU (NE STARŠÍ NEŽ 7 dní od objednání)
Káva přímo z naší pražírny kávy Blue Orca Coffee
Chutná, čerstvá káva vynikající kvality pro každého, zajistí ideální espresso pro každéhoKáva Čerstvě pražená!Naše kávy pocházejí pouze z aktuální sklizně – což výrazně ovlivňuje chuť kávy, která si zachovává své chuťové vlastnosti v plném rozsahu!Ideální chuť a vůně díky nejkvalitnějším zrnům – nabízíme pouze a výhradně kávy, které jsou označeny druhem 1PROTOŽE NEJDŮLEŽITĚJŠÍ JE KVALITAProces pražení kávy je jedním z klíčových a nejsložitějších aspektů, které se promítají do konečné chuti kávy.V naší pražírně není místo pro kompromisy, pro každou kávu individuálně volíme profil pražení, abychom z kávy vytěžili co nejvíce jejích originálních vůní.Každý výpal kávy je pečlivě naplánován a musí splňovat nejpřísnější požadavky na kvalitu.Scott Rao – právě on společně s našimi roastery dohlíží na kvalitu našich výpalků. Scott Rao je legendou světa kávy, která je považována za největší světovou autoritu jak při pražení kávy, tak při její přípravě.Kombinace znalostí, každodenního úsilí o dokonalost a vášně zajišťuje dokonalou chuť v každém šálku.BRAZÍLIE200 g Čerstvě pražená100% ArabicaINFORMACE O KÁVĚ:• Druh: Arabika: Acaiá, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon• Sklizeň: květen–srpen• Metoda získávání: za sucha• Výška plodin: 800 – 1350 m n. m.• Profil hoření: střední• Chuť: tóny čokolády, ořechů a rozinek• Aroma: sladké• Body/tělo: plné• Kyselost: nízká• Balení: 200 gLA STORIA GUSTO DELICATO200 g Čerstvě pražená80% Arabica, 20% RobustaNáš mixér Gusto Delicato se skládá z dokonale vybraných zrn Arabiky se speciálně vybranou vysoce kvalitní robustou- Brazílie- Kolumbie- RobustaIdeálně zvolené poměry jednotlivých zrn zajišťují získání šálku ideálního espressabalení 200 gkáva kávasměs, 80% arabika 20% robustaintenzita chuti: 4/5kyselost: 1/5stupeň vyhoření 3/5chuťové tóny: čokoláda, mandle, skořiceKOLUMBIE MEDELIN200 g Čerstvě pražená100% ArabicaINFORMACE O KÁVĚ:• Druh: Arabika: Typica, Bourbon• Sklizeň: říjen/prosinec• Metoda získávání: za mokra• Výška plodin: 1200 – 1500 m n. m.• Profil hoření: střední• Chuť: ovocné tóny, karamel a ořechy• Aroma: sladké• Tělo/tělo: plné• Kyselost: střední• Balení: 200 gLA STORIA Crema e Gusto 200 g60% Arabika, 40% RobustaKáva Crema e Gusto zrnková Čerstvě praženáNáš blend Crema e Gusto se skládá z dokonale vybraných zrn Arabiky se speciálně vybranou vysoce kvalitní robustou- Brazílie- RobustaIdeálně zvolené poměry jednotlivých zrn zajišťují dosažení ideálního espressa.balení 200 gkáva kávasměs, 60% arabika 40% robustaintenzita chuti: 2,5/5kyselost: 1/5stupeň vyhoření 3/5chuťové tóny: kakao, ořechy, karamelCrema e Gusto z rodiny La Storia bude o něco méně aromatickou kávou než ostatní, ve kterých používáme 100% zrna Arabiky, ale rozhodně dodá vysokou dávku kofeinu.PERU de VILLA ROCA200 g Čerstvě pražená100% ArabicaINFORMACE O KÁVĚ:Druh: Arabika: TYPICA, CATTURA, CATUAISklizeň: červen – záříMetoda získávání: za mokraVýška plodin: 1200 – 1350 m n. m.Profil hoření: středníPříchuť: karamel, skořice, cedrAroma: sladkéBody/tělo: plnéKyselost: nízkáBalení: 200 gDOLCE GUSTO FORTE ČERSTVĚ PRAŽENÁ 200 g50% Arabika, 50% RobustaČERSTVĚ PRAŽENÁ PŘÍMO Z PRAŽÍRNY BLUE ORCA COFFEEKáva DOLCE GUSTO FORTE zrnková Čerstvě praženáNáš GUSTO FORTE se skládá z dokonale vybraných zrn Arabiky se speciálně vybranou vysoce kvalitní robustou- Brazílie- RobustaIdeálně zvolené poměry jednotlivých zrn zajišťují dosažení ideálního espressa.balení 200 gkáva kávasměs, 50% arabika 50% robustaintenzita chuti: 2,5/5kyselost:
Koupit