Káva Brazílie Maracanã 100% Arabika 500 g – Čerstvě pražená, Prémiová kvalita, Záruka spokojenostiBrazílie Maracanã je káva prémiové třídy, pražená z pečlivě vybraných zrn odrůdy Yellow Catuai. Díky jejímu střednímu stupeň pražení se skvěle hodí do automatických kávovarů, baňkových kávovarů a kávovarů.V šálku na vás čeká vůně hořké čokolády, prolomená sladkostí šťavnatého pomeranče a nádechem pražených ořechů. Jedná se o káva, která kombinuje univerzálnost s kvalitou – ideální jak pro klidné ráno, tak pro chvilku oddechu během dne.Naše káva specialty Brazílie Maracanã je opravdovou lahůdkou pro smysly. Pražená průběžně ve varšavské pražírně JAVA Coffee Roasters k vám přichází vždy čerstvá, abyste si mohli vychutnat plnou chuť a intenzivní aroma v každém šálku.Nejlépe chutná uvařená v:pákovým nebo automatickým kávovaremfrancouzské tiskykávovarukelímkunebo jednoduše zalitá horkou vodou ;)Senzorický profil kávy Brazílie MaracanãKaždý doušek této kávy je vyváženou kombinací přírodních chutí, ukrytých v každém zrnu. Nic není přidáno – vše, co cítíte, pochází z přírody a správného kouření.Hořká čokoláda – dodává hloubku, přináší příjemnou, suchou sladkostPomeranč – dodává svěžest a šťavnatou ovocnostPražené ořechy – teplé, jemné tóny dodávající útulný charakterJedná se o káva, která kombinuje jemnost s výrazností a překvapuje chutí z každé metody vaření.Informace o kávěZemě: BrazílieUmístění: São José do Rio Pardo, MococaVýrobce: Marina Diniz JunqueiraFarma: MaracanãOdrůda: Žlutá CatuaiOpracování: Pulped NaturalVýška plodin: 700 až 900 m n. m.Datum pražení: káva – vždy čerstváPoznejte farmu MaracanaFarma Maracanã se nachází v regionu São José do Rio Pardo, v okolí města Mococa – proslulého pěstováním speciality kávy nejvyšší kvality. Leží v blízkosti jiných plantáží patřících výrobci naší kávy – Ocafi.Toto hospodářství s vícegenerační tradicí – nepřetržitě od roku 1872 patří do rodiny Junqueira a jeho jedinečnost podtrhuje skutečnost, že je již po generace řízeno ženami. V současnosti se o farmu stará Marina Junqueira společně se svým manželem Lincolnem. Oba od roku 2015 aktivně rozvíjejí svou činnost v odvětví kávy a sázejí na inovace a kvalitu.Důležité je, že velkou část týmu farmy tvoří ženy, což zapadá do dlouhé historie ženského závazku k tvorbě této jedinečné kávy.Pokud chcete získat mletou kávu, zmiňte se o tom v komentáři k objednávce nebo soukromé zprávě. Níže je uveden tip, jak namlít svou kávu tak, aby nejlépe vyšla zvolenou metodou:DROBNÉ (espresso)STŘEDNĚ JEMNÉ (kávovar)STŘEDNÍ (drip, aeropress, „zálivka“)STŘEDNĚ TLUSTÉ (chemex, frenchpress)TLUSTÉ (moccamaster, cold brew)Pamatujte, že mletí závisí na zvolené metodě a také na efektu, kterého chcete dosáhnout.Naše mantra? DOBRÉ COFFEE JE HUMAN RIGHT®Jsme varšavská pražírna kávy, která funguje od roku 2001. V naší nabídce najdete pouze 100% Arabiku, především ze segmentu Specialty – pečlivě vybranou a čerstvě praženou.Sázíme na kvalitu – ale nejen tu v šálku. Stejně důležitá je pro nás čerstvost sklizně, transparentní původ zrn a poctivé vztahy v každé fázi: s farmáři, dodavateli, zaměstnanci i vámi – naším zákazníkem.Pouze čerstvě pražená káva!Věříme, že nejlepší káva je ta, která je opravdu čerstvá.Proto naše zrna vypalujeme průběžně – maximálně 10 dní před odesláním, abyste si mohli vychutnat plnou chuť a vůni v každém šálku. Káva není zvětralá a zachovává si své kvality po delší dobu.Doporučujeme konzumovat do 2 měsíců od data pražení – pak chutná nejlépe. Zrna balíme do těsných sáčků s praktickým uzávěrem, který je chrání před přístupem vzduchu, vlhkosti a světla. Díky tomu si káva zachovává čerstvost od prvního do posledního uvaření.
Koupit