Káva Zrnková BRAZÍLIE + INDONÉSIE 2KG Arabica + Robusta Čerstvě praženáČerstvě pražená káva z pražírny Kiwi Garden Coffee RoastersKáva Indonésie 1 kg Čerstvě pražená RobustaKáva Brazílie 1 kg Čerstvě pražená ArabikaJednotný originál 100%„Jednotlivý originál“ doslova v polštině znamená „jeden zdroj“. Tento název se používá na několika úrovních: může to být káva pocházející z jedné plantáže, jednoho regionu nebo jedné země.Čerstvost – to je slovo, které dokonale zobrazuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters.Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – neskladujeme kávu, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý. Náš výrobní systém nám umožňuje udržovat čerstvou kávu vždy na skladě.✔ Kávu obdržíte maximálně 7 dní od data pražení. ✔INDONÉSIE – TEMANGGUNAGKáva z Indonésie v oblasti Temanggung je 100% Robusta.Káva se vyznačuje intenzivní, kořeněnou vůní. Cítit lze tóny hořké čokolády, vlašského ořechu a kakaa.Káva z oblasti Temanggung je 100% zrnková ROBUSTA, která se pěstuje na vysočině. pov. 600m. n. m. Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže nepraží příliš silně a umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.INFORMACE O KÁVĚ:• Země původu: Indonésie• Region: Temanggung• Složení: 100% Robusta• Výška pěstování: 600 – 800 m n. m.• Metoda Opracování: Washed• Senzorika: hořká čokoláda, italský, kakao• Hořkost: vysoká (5/6)• Kyselost: nízká (1/6)• Intenzita: vysoká (5/6)• Stupeň pálení: střední (4/6)• Balení: 1000 gBRAZÍLIE - NOVÝ SVĚTBrazilská Káva 1kg čerstvě pražené arabiceKáva z oblasti Minas Gerais se vyznačuje jemnou, oříškovou vůní. Znatelné tóny čokolády , karamelu, pomeranče a ořechů. Extrémně jemná vůně s znatelnou sladkostí v chuti.Kávová Káva 100% Arabica se pěstují v nadmořské výšce plocha 1100 m nad mořem Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže příliš nepálí, což umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.INFORMACE O KÁVĚ:• Země původu: Brazílie• Region: Minas Gerais• Odrůda: Mundo Novo• Výška pěstování: 900 m n. m.• Metoda Opracování: přírodní• Odrůda: Arabica• Senzor: ořechy, čokoláda, kombinace karamelu a pomeranče• Hořkost: střední (4/6)• Kyselost: nízká (2/6)• Intenzita: střední (4/6)• Stupeň pálení: střední (4/6)• Balení: 1000 gNaše káva není aromatizovaná. Chuťové tóny, které lze v kávě cítit, vznikají přirozeným způsobem a jsou spojeny s původem zrna, jeho odrůdou a druhem, metodou zpracování a jsou výsledkem vyhoření.V Kiwi Garden Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:☀ Kelímek ☀ Drip V60 ☀ Express automatický ☀ Šálek ☀ French Press ☀ Kávovar ☀ Aeropress ☀ Chemex ☀☀ Potřebujete mletou kávu? Rozemeleme ji pro vás! ☀Ano, můžeme pro vás namlít kávu, prosíme při složení objednávky. uveďte takový komentář do kapitoly „k kupujícímu“.Jedině kávu pod tlakový kávovar nenameleme – daná metoda neumožňuje namlít kávu univerzálním způsobem, ale pouze individuálně v závislosti na kávovaru, sítko, tlak apod.Kontrola kvality kávy v naší pražírně:✔ Neustálý kontakt s dodavateli kávy.✔ Kontrola vlhkosti zrna před vypálením.✔ Kontrola procesu pražení (speciální program umožňuje opakovatelnost všech profilů pražení a zaznamenávat každý batch) – kontrola množství dodávané energie, síly odsávání a teploty zrna během pražení.✔ Udržování konstantní vlhkosti a teploty vzduchu ve skladu suroviny.✔ Kontrola stupně vyhoření zrn pomocí kolorometru.✔ Třístupňové cuppingy (v den vyhoření, dva dny po vyhoření, dva týdny po vyhoření) – porovnávání a zaznamenávání výsledků.✔ Péče o zachování opakovatelnosti a neustálý vývoj.✔ Záruka čerstvosti – káva dorazí k příjemcům nejpozději do jednoho týdne od data pražení.Čerstvě pražená Káva Zrnková, BRAZÍLIE + INDONÉSIE. Arabica + Robusta přímo z pražírny Kiwi GardenPraktické balení zaručuje čerstvost:✔ Kávy značky Kiwi Garden Coffee Roasters jsou baleny v mimořádně praktickém balení s uzávěrem na struny.
✔ Sáček si zachová svou čerstvost a umožní opakované a těsné
Koupit