Pražírna Skima Coffee je místem, kde se káva Jen mnoho zrn na světě dosahuje takové úrovně, díky čemuž je každý šálek výjimečným zážitkem☕ Díky tomu si můžete vychutnat intenzivní chuť a vůni, které jsou na dosah ruky☕ V Kávě Skima věříme, že každá káva není jen nápoj, ale také historie. Chceme, abyste objevovali nové chutě a vychutnávali si okamžik, který dělá z káva potěšení každý den. ☕ SKIMA COFFEE KEŇA ARABICA 100% ☕ Čerstvě vypálená ☕ ✅ Bodování SCA: Nad 83,5 bodů Obal: 1 kg Typ:káva zrnková Druh: 100% Arabica Stupeň vyhoření: 3/5 Intenzita chuti: 4/5 Kyselost: 2/5 Hořkost: 2/5 Země původu: Keňa Region: Kirinyaga Kategorie: Speciality Metoda získávání: za mokra Výška plodin: 1700-1800 m n. m. Sklizeň: Květen – srpen ➡️ Chuťové Chuťové tóny a charakteristika: Kyselost: nízká+ Tělo/plnost: vysoké Hořkost: nízká+ Profil pražení: střední Chuťové tóny: Citrusy, Jahody, Květiny Aroma: sladké, ovocné ✅ Naše káva není obohacována umělými aromaty. Chuťové tóny, které popisujeme, jsou plně přírodní a vyplývají z místa, odkud zrna pocházejí, způsobu jejich zpracování a procesu pražení, který podtrhuje jejich přirozené vlastnosti. Díky tomu se ideálně hodí pro všechny metody přípravy. ☕➡ Doporučené metody vaření: automatický kávovar na kávu košový kávovar překapávač francouzská příprava kávovar, alternativní metody ruční mlýnek na kávu. ➡️ V Pražírně SkimaCoffee pražení kávy není jen proces, ale opravdové umění, do kterého vkládáme celé naše srdce a znalosti. Dlouholeté zkušenosti nám umožňují vytvářet výjimečné chuťových profily. Pravidelně provádíme degustace, které nám pomáhají v perfektním dopasování metod pražení ke každému druhu zrna. ☕ ✅ Naší prioritou je kvalita, od momentu přijetí surových zrn, přes jejich pražení, až po balení, celý proces je důkladně naplánovaný. Díky tomu můžeme zaručit, že káva, kterou obdržíte, je maximálně čerstvá a plná bohaté chuti. ☕➡️ PRAŽENÍ NAŠICH KÁV: Naše kávy jsou praženy ve středním stupni, v souladu s normami SCA, což znamená, že zrna v balení jsou zcela suchá, matná a mají lehce hnědou barvu, ☕ Pražení ve středním stupni je pečlivě promyšlený proces, který umožňuje zachování přirozených vlastností zrn, což je klíčové pro získání výjimečné chuti. ☕ ➡ Na balení záleží, naše obaly mají: ✅ Systém zavírání ZIPP Díky tomu je káva chráněna před vysušením a zachovává si tak čerstvost po delší dobu. Ideální řešení pro skladování kávy ve vašem domě jsou ✅ Vybaveno ventilem, který pomáhá zrnům odplyňovat plyny. To je klíčové, protože čerstvě vypálená káva produkuje velké množství oxidu uhličitého. ✅ Výjimečný design. díky kterému bude naše káva představovat skutečné umělecké dílo na vaší poličce! ☕☕ Káva je zdraví – Úžasné vlastnosti kávy! Káva má vliv na zlepšení nálady díky obsahu kofeinu, který stimuluje vylučování dopaminu, hormonu štěstí Pravidelné pití kávy proto může pomoci snížit příznaky deprese a zlepšit celkovou pohodu Káva obsahuje silné antioxidanty, které pomáhají v boji proti volným radikálům, což může přispět ke zpomalení procesu stárnutí organismu. Díky tomu může být pití kávy prospěšné pro zdraví pokožky a zlepšuje její vzhled a pružnost Navíc káva může zvyšovat metabolismus, což podporuje hubnutí. Výzkumy ukazují, že kofein může urychlit spalování tuků, což z něj činí oblíbenou složku doplňků pro hubnutí Káva má také pozitivní vliv na kognitivní funkce. Pravidelná konzumace kávy může snížit riziko vzniku Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby, což souvisí s jejím neuroprotektivním účinkem, ☕ Káva je nejen nápojem, ale také zdrojem mnoha zdravotních výhod, které je vhodné využít v každodenní stravě!