Ponořte se do chutné exploze kávy Nepal Bagmati, jejíž jedinečný charakter podtrhuje exotické spojení vůní místního ovoce. Každé zrnko této kávy Speciality je poctou tradici, přirozenému zpracování a péči o životní prostředí a poskytuje jedinečný kávový zážitek, o který se chceme podělit. Vyzkoušejte naši jedinečnou speciální kávu přímo z plantáže, na které jsme osobně byli! Vůně: tráva, zelené jablko, angrešt Bodování: 88,00 100% ARABICA SPECIÁLNÍ KÁVAKáva zrnková Nepál Bagmati Přivítejte Nepálskou Bagmati – jedinečnou speciální kávu, která vás vezme na aromatickou cestu do malebného regionu Sindhupalchowk v Nepálu. Ve své chuti vypráví příběhy plné vášně, kterou jsme poznali a kterou chceme sdílet. Naše cesta začala v březnu 2022, kdy nás Binayak Malla, lektor z univerzity v Kathmandu, pozval k objevování tajemných plantáží. Právě tam se rodinné tradice prolínají s moderním přístupem k pěstování kávy. Kdy začne vaše cesta? Co je káva Nepál Bagmati? Káva Nepal Bagmati je unikátní směsí odrůd Bourbon, Caturra a také Typica. Pěstuje se v nadmořské výšce 1000-1200 m. Je to také ovoce spolupráce s místními pěstiteli, kteří s vášní dbají o kvalitu každého zrna. Vyzkoušejte tuto kávu a dopřejte si chvilku relaxace, během které se tráva, zelené jablko a angrešt ukládají do harmonické symfonie chuti. Odrůda: Bourbon, Caturra, Typica Výška plodin: 1000 – 1200 m n. m. Země: Nepál Region: Sindhupalchowk Metoda zpracování: Mytá, 60 hodin fermentace, sušená ve stínu Bodování: 88,00 Sbírka: 2023 Nepál Bagmati je pozvánkou k poznání historie, jejíž esenci tvoří hornaté oblasti Nepálu, kde každé zrno je příběhem o tradici, péči o životní prostředí a také o vášeň pro dokonalost. Zažijte chuť jedinečného kávového dobrodružství, jehož kořeny sahají až k nejvyšším vrcholům Nepálu. Připravil profil kouření a vypálil náš Head Roaster Piotr Wilczewski Klikněte a zjistěte historii našich kávových cest a naší přímé spolupráce s pěstiteli – Direct Trade
Koupit