Antica Tostatura Triestina Srl je společnost zabývající se výrobou některých z nejlepších směsí kávy pražené dřevem na světě. Jejich mottem je „Kvalita je jazyk, který nezná hranic“. Z tohoto důvodu jsou vybírána pouze nejlepší kávová zrna z zdrojů po celém světě v každém vegetačním období a proto upravují směsi po celý rok. Pravidelně spolupracují s některými z nejvýznamnějších rozvíjejících se zemí produkujících kávu, jako je Brazílie, Kolumbie, Guatemala, Honduras, Mexiko, Santo Domingo, Keňa, Etiopie, Indie a tak dále. Blasini Deciso je špičkový produkt firmy Antica Tostatra Trestina. Pečlivě vybraná zrna 100% Arabiky dodávají kávě jemnou chuť. Druh kávy: zrnková Balení: 1000 gNeopakovatelné aroma směsí je výsledkem pomalého a pečlivého procesu výběru surovin, po němž následuje pečlivé pražení dřeva starodávnou metodou, která zaručuje homogenitu až k jádru zrn. V této fázi jsou dosahovány teploty nad 200 °C. Tradice předala rituály, které jsou nezbytné: každá konkrétní odrůda je dodnes pečena individuálně a teprve poté se mixování provádí za studena.Pro zachování intenzivní vůně a přirozených vlastností kávy probíhá rychlé ochlazení výhradně čerstvým vzduchem. Směsi musí zákazníkům vždy zaručit sladkou, silně aromatickou, ne příliš trpkou chuť, středně nízkou kyselost, dobré tělo a trvanlivost, ale bez negativní nebo nevyvážené pachuti.
Koupit