2 kg Luxusní káva s intenzivní vůní FG Kaffee Megadoro PRO Gusto Sardegna Brazílie a Indie Čerstvě pražená Arabica a Robusta tóny vlašského ořechu, krémová konzistence a medovo-čokoládové tónyExkluzivní směs espressa pro profesionály inspirovaná Sardinií – „malým rájem“ uprostřed Středozemního moře. Je to káva pro ty, kteří se chtějí přenést myšlenkami na ostrov s bohatou historií a jedinečnou kulturou chutí.
Chuťový profil:
pražený mandlový prášekčokoládovýovocnýmedový
Původ a botanické odrůdy: Etiopie, Mexiko, Uganda
Odrůda zrn: 70% Arabica / 30% Robusta
Opracování: umyté
Metody vaření: espresso (baňkový kávovar, automatický espresso kávovar)
⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 – úroveň City+ (střední+) Stupeň pražení
⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 – průměr + výkon
⚫⚫⚪⚪⚪⚪ 2/6 – mírně kyselá kyselostZáruka chuti FG Kaffee Megadoro PRO Gusto Sardegna
Megadoro PRO Gusto Sardegna je čerstvě pražená káva, vytvořená jako elitní espresso směs pro náročné.
V šálku získáte plné espresso s výraznými tóny ovoce, čokolády, pražené mandle a medu. Dlouhé, bohaté příchutě a jemné kombinace s vínem dodávají kávě charakteristickou, hlubokou vůni.
Je to ideální volba pro ty, kteří mají rádi silné, aromatické espresso – doma, v kavárně nebo v restauraci.
Přidejte trochu tradičního likéru a chuť kávy okamžitě připomene sardinské kavárny a středomořskou atmosféru.Řemeslný proces pražení – plné aroma v každé šarži
K pražení se používá elektrický kamna (elektroroster), který umožňuje zachovat čistou chuť kávy bez tónů pocházejících ze spalování plynu. Každý krok je kontrolován, aby byla zajištěna stálá a vysoká kvalita.
Proces kouření probíhá pomalu a přesně:
speciálně vyvinutý ruční proces hoření trvající 15 až 25 minutmalé šarže 15–30 kg, což zaručuje čerstvost každé dodávkybalení přímo po vypálení do třívrstvé fólie od renomovaného výrobce AmcorObal je vybaven švýcarským ventilem Wicovalve, který pomáhá zachovat čerstvost a vůni kávy.
Koupit