Káva Zrnková 1kg KongQue Yunnan Arabica Čerstvě Pražená CAFFE GRANOStoprocentní arabika z čínské oblasti Yunnan – místa s ideálními podmínkami pro pěstování kávy. Směs založená na odrůdě Catimor, pěstovaná v nadmořské výšce 1400–1600 m a zpracovaná mokrou metodou.V chuti je káva vyvážená, s rozpoznatelným tělem a intenzivní sladkostí. Jemná kyselost jablka a sušeného ovoce se zde mísí s tóny pomeranče a hořké čokolády.⭐ Původ a charakteristika ⭐• Země původu: Čína, region Yunnan• Botanická odrůda: Catimor• Nadmořská výška pěstování: 1400–1600 m n.m.• Zpracování: Fully washed (mokrá metoda)• SCA cup score: 83+⭐ Senzorický profil ⭐• Chuť: hořká čokoláda, pomeranč, jablko• Kyselost: jemná, příjemná• Sladkost: výrazná a přirozenáVyvážená kyselost a příjemná sladkost s lehce hořkým závěrem – skvěle se hodí jak pro přípravu filtrované kávy, tak i pro espresso.❗Všechny kávy meleme na přání zákazníka ❗Prosíme o uveďte metodu přípravy kávy v komentáři k objednávce.To je káva pro ty, kteří hledají něco neobvyklého.Pokud máte rádi klasickou arabiku, ale máte chuť na svěží pohled a exotický akcent – Yunnan KongQue bude skvělou volbou. Dobře se hodí jak do kávovaru, tak i pro alternativní metody přípravy.⭐️ Vášeň a Řemeslo – Pražírna Kávy CAFFE GRANO ⭐️Nejvyšší kvalita za dostupnou cenu – Naším cílem je dodávat kávy premium, cenově dostupné jako populární značky, ale výrazně je převyšující kvalitou. Na rozdíl od masové produkce jsou naše zrna pečlivě vybírána a pražena s důrazem na detaily.Čerstvě pražená káva na aktuální objednávky – V CAFFE GRANO je každá várka kávy pražena těsně před odesláním, což zaručuje nejvyšší čerstvost a plnost aroma.Řemeslná metoda pražení – Celý proces dohlíží Mistr Pražení, jehož dlouholeté zkušenosti zajišťují opakovatelnost chuti a aroma. Právě díky tomu se naše kávy vyznačují výjimečným charakterem.Členství v SCA – Garance kvality – Jsme hrdí na členství ve Specialty Coffee Association (SCA) – organizaci sdružující nejlepší producenty prémiové kávy na světě.Káva specialty – výjimečný standard – Naše káva splňuje nejvyšší standardy "specialty coffee", což znamená, že její zrna jsou bez defektů a mají minimálně 80 bodů ve stobodové škále Q-graderů.Díky CAFFE GRANO si můžete užít čerstvě praženou, aromatickou kávu, připravenou s myšlenkou na opravdové znalce!
Koupit