Káva zrnková 1 kg Titicaca 100% Arabica Čerstvě pražená Blue Orca

Vítejte ve světě, kde každé zrnko má svůj vlastní příběh. V Blue Orca Coffee pražíme výhradně kávy v kvalitě Specialty – ohodnocené nad 80 bodů na stupnici SCA – protože věříme, že si zasloužíte nejlepší šálek kávy.Naše pražírna je místem, kde se řemeslo setkává s přesností. Každá partie je vytvořena s ohledem na jedno: abyste rozdíl pocítili už při prvním doušku. Ovocné tóny Etiopie, čokoládová hloubka Brazílie, květinový charakter Kolumbie – to nejsou prázdná slova, jsou to konkrétní chuťové profily, které extrahujeme ze zrna díky přesnému výběru profilu pražení.Čerstvost, která má smyslKávu posíláme v optimálním chuťovém okně – do 30 dnů od pražení, zpravidla je to několik dní od pražení. Pamatujeme na to, zrno potřebuje čas, aby se „uklidnilo“ – uvolní přebytek CO₂ a rozvine plnou vůni. Nejlepší baristé světa vědí, že káva chutná nejúplněji mezi druhým a čtvrtým týdnem od pražení. My se prostě tohoto pravidla držíme. Zároveň si káva zachovává své plné vlastnosti po dobu několika měsíců od pražení, její dlouhodobé uchování na pultu obchodu rok a déle způsobuje degradaci chuti.Každé balení opouští naši pražírnu v Bełżycích s datem hoření na etiketě – abyste si mohli vědomě naplánovat svůj kávový rituál.Vítejte v Blue Orca Coffee. Zveme vás na cestu.Káva zrnková 1 kg Titicaca, káva zrnková, ideální pro kávovar a další metody vařeníZveme vás do neobvyklého světa kávy Blue Orca Coffee, kde se vášeň setkává s nejvyšší kvalitou. Naše káva není jen nápoj, je to skutečný příběh o chuti, kterou si nesmíte nechat ujít. Poznejte naši pražírnu, místo, kde je každé zrno pečlivě praženo, aby vám přineslo jedinečný chuťových zážitek. Pokud jste připraveni na cestu jedinečným světem vůní a aromatických dobrodružství, je naše káva právě pro vás. Nechte Blue Orca Coffee stát se vaším průvodcem po kávách nejvyšší kvality, které vám poskytnou nezapomenutelné chvíle rozkoše a inspirace. V Blue Orca Coffee – používáme pouze zrna v kvalitě Specialty, nad 82 bodů SCA.Káva TITICACA Peru

Arabica 100% – Čerstvě pražená

Bodování SCA: 83 bodů

balení: 1 kg

typ: káva káva

druh: ARABICA 100%

Aroma: 4/5

kyselost: 1/5

stupeň vyhoření: 3/5

INFORMACE O KÁVĚ• Druh: ARABICA 100%• Botanická odrůda: Typica, Caturra, Catuaí, Yellow Bourbon• Sklizeň: květen–srpen• Metoda získávání: za mokra• Výška pěstování: 800 – 1750 m n. m.• Doporučené metody vaření:tlakové metody,alternativní metody, převodyChuťové tóny a charakteristika

• Profil hoření: střední

• Chuťové tóny: čokoláda, ořechy, vanilka

• Aroma: sladké

• Tělo/tělo: střední

• Kyselost: nízká

Naše káva není aromatizovaná a popisované chuťové tóny kávy vyplývají z původu zrna, jeho způsobu zpracování a jsou výsledkem procesu pražení, který má zdůraznit přirozené vlastnosti dané kávy.

Díky tomu jsou ideální pro jakoukoli metodu vařeníKVALITA A BEZPEČNOST

V poslední době s obavami pozorujeme kávu neznámého původu, která se objevuje na trhu a je vyráběna za podmínek, které zanechávají mnoho k přání. Od začátku naší činnosti jdeme jinou cestou – sázíme na nejvyšší kvalitu a plnou bezpečnost. Naše kávy procházejí podrobnými fytosanitárními a mikrobiologickými testy v akreditovaných laboratořích, což zaručuje dodržování nejpřísnějších norem. Na fotografii vidíte příklad zprávy o výzkumu, který to potvrzuje, stejně jako certifikát HACCP, který vlastníme.

➡ Co to pro vás znamená?

✔ Bezpečnost – žádné nežádoucí látky, jako je Ochratoxin A nebo Akrylamid a všechny ostatní látky nebezpečné pro vaše zdraví

✔ Shoda s mezinárodními normami – kvalita, kterou cítíte v každém doušku.

✔ Úplná transparentnost – přesně víte, co pijete.

Při výběru naší kávy sázíte na víc než jen na jedinečnou chuť – vybíráte si jistotu, že každý šálek je přírodní, bezpečný a připravený s největší péčí o detaily. Od zrnka až po hotový nálev – staráme se o vše, co je pro vás důležité.

➡ Někdy se vyplatí zaplatit o něco více, abyste si mohli vychutnat produkt, který stojí na stráži kvality a vašeho zdraví. Objednejte si ho ještě dnes a objevte rozdíl, který pocítíte od prvního doušku!