Káva zrnková 1 kg 100% Arabica Čerstvě pražená RWANDA SpecialtyCAFEIERE Arabica Rwanda je výběrová káva s výjimečně čistým profilem a květinově-ovocnou vůní. Zrna pocházejí z vysokohorských oblastí Rwandy, kde zrají pomalu a získávají komplexní charakter a přirozenou sladkost. Označení 16 scr znamená výběr středních zrn, která zaručují rovnoměrné pražení a stabilní chuť.Původ a charakteristika Rwanda, nazývaná „perlou Afriky“, nabízí vynikající podmínky pro pěstování Arabiky. Plantáže ležící v nadmořské výšce 1600 až 2000 m n. m. využívají úrodnou sopečnou půdu a tropické mikroklima. Káva Rwanda 16 scr se pěstuje na malých farmách a zpracovává mokrou metodou, což zajišťuje její výjimečnou čistotu a výrazné květinové aroma.Chuťový profil
Aroma: květinové, čajové, s tóny jasmínu a kořeníChuť: borůvka, červené ovoce, jemná sladkost meduTělo: střední, lehké a šťavnatéKyselost: výrazná, ovocně-vinná, osvěžující
Jedná se o káva, která spojuje eleganci s africkým výrazem – lehkou a zároveň bohatou na vůně.Doporučené metody vaření
drip, chemex, V60 – pro úplné zobrazení květinových tónůAeropress a překapávač – zdůrazní ovocnou kyselostKávovar – vyzdvihne medovou sladkost a kořenící finišespresso – jemné, čerstvé, s lehkou kyselostíStupeň praženíMedium (Full City) – střední, vyvážené pražení, které zachovává přirozenou vůni jasmínu a borůvky a zároveň dodává kávě příjemnou medově-kořeněnou hloubku.Obal s ventilkem a uzávěrem Pocket Zip zaručuje svěžest, pohodlí a ochranu vůně. Umožňuje správné odplynění čerstvě pražených zrn a chrání kávu před vlhkostí a ztrátou zápachu.Čerstvě pražená kávaVypalováno řemeslně v malých sériích těsně před balením. Díky tomu si CAFEIERE Arabica Rwanda zachovává plnou vůni, přirozenou svěžest a čistotu chuti – záruku kvality, kterou nabízí pouze káva káva.
Koupit