Sada zrnkové kávy CAFEIERE – 2×500 g Peru HB EP, čerstvě pražené arabiky z vysokohorských plantáží. Označení HB (Hard Bean) svědčí o tom, že zrna dozrávala nad 1200 m n. m. a EP (European Preparation) – o pečlivém výběru a čistotě zrn.CAFEIERE Arabica Peru HB EP je káva pocházející z peruánských And, kde se plantáže nacházejí v nadmořské výšce nad 1200 m. Označení HB (Hard Bean) svědčí o tvrdosti a hustotě zrna, které dozrává pomalu v chladnějším horském podnebí. Výběr EP (European Preparation) zaručuje nejvyšší čistotu a homogenitu šarže.Káva Arabica Peru HB EP se pěstuje v oblastech Cajamarca a Amazonas. Díky výšce, úrodným půdám a tradičnímu mokrému zpracování získávají zrna výjimečnou rovnováhu mezi sladkostí a jemnou kyselostí.Chuťový profil☕ Chuťové tóny: čokoláda, ořechy, tropické ovoce☕ Aroma: jemné, příjemně ovocné☕ Tělo: střední, hladké☕ Kyselost: střední, citrusově-ovocná☕ Hořkost: nízká, přírodníDoporučené metody vařenítlakový kávovar (baňkový a automatický)kávovaraeropress a drippřekapávačStupeň praženíMedium (Full City+) – zrna pražená středně, aby zdůraznila přirozenou sladkost a jemný, harmonický charakter kávy.ObalSpeciální balení s ventilem a uzávěrem Pocket Zip chrání čerstvost, aroma a umožňuje pohodlné skladování kávy.Čerstvě pražená kávaŘemeslně vypalováno v malých sériích – záruka kvality a čerstvosti.
Koupit