Sada zrnkové kávy CAFEIERE – 2×500 g Mexiko HG Jaltenango, čerstvě pražená arabika z jihu Mexika. Označení HG (High Grown) svědčí o pěstování ve vysokých nadmořských výškách, což se což se promítá do pomalejšího zrání zrn a bohatšího chuťového profilu.Káva zrnková CAFEIERE Arabica Mexiko HG Jaltenango, 500 gArabica Mexiko HG Jaltenango je káva pocházející z oblasti Chiapas, jedné z nejznámějších pěstitelských oblastí v Mexiku. Označení HG (High Grown) svědčí o pěstování ve výškách nad 1200 m n. m., což umožňuje plodům dozrávat pomaleji a rozvíjet v zrnech výjimečnou hloubku chuti a vůně.Původ a charakteristikaMexiko nabízí ideální podmínky pro pěstování kávy – úrodnou sopečnou půdu, tropické klima a tradiční metody sklizně. Káva z oblasti Jaltenango se vyznačuje jemným, ale výrazným chuťovým profilem, ve kterém se sladkost snoubí s ovocnými a ořechovými tóny.Chuťový profil☕ Chuťové tóny: čokoláda, karamel, citrusy☕ Aroma: sladké, jemně ovocné☕ Tělo: střední, hladké☕ Kyselost: střední, citrusová☕ Hořkost: nízkáDoporučené metody vařenítlakový kávovar (baňkový a automatický)kávovaraeropress a drippřekapávačStupeň praženíMedium (Full City+) – střední pražení extrahující přirozenou sladkost a ovocnou svěžest kávy.ObalKáva je balena v moderním obalu s ventilem a uzávěrem Pocket Zip, který chrání čerstvost zrn a usnadňuje jejich skladování.Čerstvě pražená kávaŘemeslně vypalováno v malých sériích – záruka kvality a čerstvosti.
Koupit