Káva zrnková 1 kg Krémová Cappucciono Latte Čerstvě pražená Arabica Robusta - Prémiová kvalita➡ Nejdůležitější vlastnosti produktu
✅ Královská harmonie chutí – autorská směs 80 % arabiky a 20 % robusty, která nabízí ideální rovnováhu mezi ušlechtilou sladkostí a výrazným charakterem.
✅ Intenzita bez přebytečné hořkosti – pečlivě vybrané proporce zajišťují silný, rozhodný nálev, který zůstává šetrný k patru.
✅ Hustá, sametová crema – přídavek vysoce kvalitní pěny Robusty zaručuje trvanlivou pěnu s ořechovým odstínem, která je charakteristickým znakem dokonalého espressa.
✅ Standard Speciality 82 SCA – zrna nejvyšší třídy, bez vad, což se promítá do čistoty a opakovatelnosti každého šálku.
✅ Čerstvost přímo z pece – káva pražená v malých sériích, díky čemuž si zachovává plnou chuť esenciálních olejů a intenzivní aroma.
⚡Čerstvě vypálená⚡ – vrcholná aromatičnostKaždá metoda
Jedna káva
❤ Vždy perfektní❤
Tato nejuniverzálnější káva v naší nabídce se osvědčí v jakékoli formě přípravy – od klasických každodenních káv až po alternativní metody pro nadšence. Díky vyváženému tělo, přirozené sladkosti a harmonické kyselosti. Hodí se jak pro
espresso,
americké
cappuccino
latte,
stejně jako metody převodu. Díky hedvábné struktuře zůstává chuť vyvážená a příjemná v jakékoli formě.Vybíráme pouze zrna prémiové třídy⭐☕ Standard 82 SCA – záruka čistoty a kvality
Dosažení hodnoty ~82 bodů na stupnici Specialty Coffee Association je v případě směsí s Robustou výsledkem potvrzujícím nejvyšší pečlivost výběru. Pro zákazníka je to důkaz, že jedná o výrobek bez chuťových vad, kde bylo každé zrno zkontrolováno z hlediska hustoty a čistoty. Právě tato certifikovaná kvalita činí Lewa vybírán nejnáročnějšími znalci, kteří hledají opakovatelnost.☕ Výběr zrn – řemeslo v každém detailuV prémiovém segmentu není místo pro náhodné volby, proto naše zrna získáváme z vybraných plantáží v Brazílii a Vietnamu. Arabika pěstovaná ve výšce 1100 až 1450 m n. m. přináší do směsi sladkost, zatímco Robusta je zodpovědná za tělo a energii. Tato přímá kontrola surovin dělá z každého šálek poctivý řemeslný zážitek, který stojí v opozici vůči masové průmyslové výrobě.☕ Čerstvost uzavřená na klíč – technologie ochrany aromaPéče o zrno nekončí v peci – naše obaly se systémem Pocket Zip a jednostranným ventilem chrání kávu před oxidací. Tato izolační technologie zajišťuje, že přírodní aromata kakaa a ořechů zůstanou neporušené po mnoho týdnů po otevření balíčku. Díky tomu při každém vaření uvolníte stejnou, mocnou dávku svěžesti, která je poznávacím znakem značky Kawonament.☕ Co najdete v šálku? Mléčná čokoláda a ořechy
Senzorický profil směsi Crema je poctou tónům, které jsou esencí klasické chuti – dominuje zde ušlechtilá mléčná čokoláda a výrazný italský. V vůni najdete hloubku kakaa a jemnou sladkost tmavého cukru, díky čemuž je nálev mimořádně cenově dostupný a vyvážený. Jedná se o káva s nízkou kyselostí, která se skvěle kombinuje s mlékem a vytváří harmonické cappuccino nebo latte.☕ Průměrný výpal – přesné extrahování sladkostíNámi používaný střední stupeň pražení (3/5) je klíčem k úplné karamelizaci přírodních cukrů, což eliminuje nepříjemnou kyselost. Díky tomu zrna vystihují kávovar to, co je v nich nejušlechtilejší – esenci síly a vůně bez náznaků připálení. Díky tomuto přesnému tepelnému procesu si káva zachovává svůj přirozený charakter a nabízí dlouhý, příjemný finiš s čokoládovým profilem.➡ Specifikace produktu:
Složení: 80% Arabica, 20% Robusta.
Bodování SCA: ~82 bodů
Země původu: Brazílie, Vietnam.
Senzorický profil: mléčná čokoláda, italský, kakao.
Stupeň pražení: střední (3/5).
Kyselost: nízká (1/5).
Intenzita chuti: silná (4/5).
Metody vaření: automatický a pákový kávovar, kávovar, French Press, metody překapávání.
➡ CharakteristikaKyselost ●○○○○Hořkost ●●●○○Sladkost ●●●●○Tělo (Tělo) ●●●●○Crema ●●●●○❓ FAQ – Často kladené otázky➡ Je tato káva kyselá na chuť?Ne. Díky převaze brazilské Arabiky a střednímu pražení byla kyselost snížena na minimum a ustoupila tak místu čokoládovo-oříškové sladkosti.➡ Čím se tato směs liší od supermarketové kávy?Jedná se o výrobek třídy Speciality (82 bodů SCA), což znamená brak vady na zrnu a řemeslný způsob pražení, který si zachovává mnohem více vůně než masová výroba.➡ Mohu tuto kávu uvařit v automatickém