Káva zrnková 1 kg Die Welt Kaffe Ethiopia Sidamo 100% Arabica

Pokud hledáte elegantní květinovou kávu s nádechem žlutého ovoce a zralého citronu – tento Sidamo bude skvělou volbou.

Chuťový profil:

květinyžluté plodyzralá citron

Původ botanických odrůd: Etiopie (Sidamo)

Odrůda zrn: 100% Arabica

Opracování: Odpulpované a umyté

Metoda přípravy: káva, French Press, Cold Brew, pákový kávovar a další

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – střední Stupeň pražení

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – průměrná výkonnost

⚫⚫⚪⚪⚪⚪ 2/6 – lehká kyselostZáruka chuti Die Welt Kaffe Ethiopia Sidamo

Autentické espresso v italském stylu vytvořené pro milovníky intenzivní, výrazné kávy.

Nápoj má plnou, hlubokou chuť, bez dominantní kyselosti a hořkosti, s hustou a stabilní cremou.

V chuti jsou především cítit akcenty hořké čokolády, doplněné tóny skořice a hřebíčku, které směsi dodávají hluboký, hřejivý charakter.

Je to nabídka pro ty, kteří ocení tradiční, silně aromatické espresso s charakteristickým chuťovým profilem, šetrné k žaludku a výjimečně voňavé.Pokročilá technologie pražení kávy v naší pražírně

V naší pražírně kombinujeme moderní technologie, řemeslný přístup a autorské recepty pražení, abychom ze zrn vytěžili maximální hloubku chuti a vůně.

Datum hoření = datum na obalu

Na našich obalech uvádíme skutečné datum pražení, nikoli pozdější datum balení dříve pražené kávy. Díky tomu máte jistotu, že káva, kterou obdržíte, je čerstvá, aromatická a v optimálním okamžiku ke konzumaci.

Okamžité balení čerstvě pražené kávy

Bezprostředně po ukončení pražení, když je káva ještě teplá a plná přírodních olejů, se okamžitě dostane do balicího stroje. V kombinaci se švýcarským jednosměrným ventilem WICOVALVE to umožňuje:

Účinně odvádět CO₂Chraňte kávu před přístupem kyslíkuZachovejte původní aroma kávy po delší dobuProč jsou naše obaly výjimečné?

Naše káva k vám přichází v obalech nejvyšší kvality, vytvořených ve spolupráci se světovým lídrem – společností Amcor. To je zárukou čerstvosti, vůně a plné chuti v každém šálku.Nejvyšší čistota a ochrana aroma Speciální vícevrstvá struktura fólie chrání kávu před světlem, vlhkostí a ztrátou aroma, takže si její přirozenou chuť můžete užívat mnohem déle.ventil WICOVALVE – záruka čerstvosti, jednostranný přetlakový ventil umožňuje kávě „dýchat“ a zároveň chrání před přístupem vzduchuDíky tomu si čerstvě pražená zrna zachovávají své plné aroma i po otevření.Prémiová technologie – zajišťuje neměnnou kvalitu výrobku až po dobu 2 let od data hoření.☕ Způsoby přípravy kávy – Die Welt Kaffe Ethiopia Sidamo

Automatický kávovar: V automatickém kávovaru poskytuje káva hustou cremu, intenzivní aroma a výrazné tóny hořké čokolády. Chuť je vyvážená, krémová a dlouho zůstává na patře.

Překapávací kávovar (kávovar / drip): Metoda překapávání extrahuje jemnější charakter kávy. V šálku se objevuje čokoládová sladkost, jemná krémovost a čistý, elegantní finiš. Skvělá volba pro větší množství kávy bez hořkosti.Moka konvička: Příprava v moka konvičce zdůrazňuje intenzitu a hloubku chuti.Káva je výrazná, plná, s dominantními tóny tmavé čokolády a kakaa a má příjemně krémovou strukturu.

French Press: French Press umožňuje zachovat přírodní kávové oleje. Výsledkem je plné tělo, sametová textura a výrazná čokoládová vůně. Metoda je doporučena pro osoby, které oceňují intenzitu a přirozený charakter kávy.

Tygielek (Turka): Tradiční metoda vaření poskytuje nejsilnější a nejesenciálnější nálev. Káva z Ugandy v kelímku získává hustou konzistenci, hlubokou chuť hořké čokolády a dlouhé, krémové zakončení.