Káva zelená nepražená Brazílie 1 kg Velké Balení
Popis produktu
Káva zelená nepražená Brazílie 1 kg_____________________________________________________________Káva zelená jsou zrna, která ještě neprošla procesem pražení. Mají neobyčejné vlastnosti. Podle některých vědců má zelená káva třikrát silnější antioxidační účinky než zelený čaj, který je tímto známý. Jedním z antioxidantů je kyselina chlorogenová, která zpomaluje vstřebávání cukrů z potravy, čímž nutí organismus sáhnout do zásob energie, tedy tukových buněk. Tímto způsobem tato zelená zrna regulují glukózové hospodářství organismu a podporují stabilizaci hladiny cukru v krvi, a to i v případě cukrovky. Ale to nejsou jediné pozitivní účinky pití zelené kávy. Již zmíněné volné radikály zpomalují procesy stárnutí a snižují riziko onemocnění rakovinou.Nabízená káva pochází z Brazílie, kde je pěstována v nadmořské výšce od 600 do 1200 m. n. m. Díky tomu se káva vyznačuje nízkou kyselostí a je jemnější než tradiční pražená káva. Její chuť se může začínajícím konzumentům zdát poněkud mdlá, nicméně při delším užívání si na ni lze zvyknout :)ARABICA je nejlepší druh kávy. Pochází z vysočin Etiopie. Pěstuje se v Africe, Jižní Americe mj. v Brazílii a v Asii. Její zrna jsou poměrně tvrdá a dávají aromatický nápoj. Zrna kávovníku Coffea Arabica jsou mnohem chutnější než Coffea Robusta, která se snadněji pěstuje.Způsob přípravy:zelená kávová zrna rozdrtit v hmoždíři nebo vložit do papírového sáčku a lehce rozbít paličkou,rozdrcená zrna umlít v mlýnku,10 gramů jemně umleté kávy zalít 120 ml vody o teplotě 90 °C,můžete také zalít celá zrna zelené kávy a počkat, až nálev získá jemnou, zelenou barvu.Země původu: BrazílieDistributor: Spice Express Dorota TlałkaHmotnost netto: 1000 gramůInformace o alergenech:V prostorách výrobního závodu se zpracovávají arašídy a jiné ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, produkty obsahující oxid siřičitý, laktóza, vejce a celer.