Káva v zrnech 1 kg Die Welt Kaffee Keňa Kirinyaga Arabica

Káva zrnková 1kg Die Welt Kaffee Keňa Kirinyaga Arabica

Čerstvě pražená 100% Arabica z Keni s vůní citrusů a černého rybízu, s osvěžující chutí grapefruitu a nádechem kořeněné čokolády. Pokud hledáte středně praženou kávu s plným, sametovým tělo a výraznou ovocností, která se skvěle hodí jak pro filtrované metody, tak do kávovaru – bude to trefa do černého.

Chuťový profil:

grapefruitmandarinkačerný rybízčerný čajkořeněná čokoláda

Původ a botanické odrůdy: Keňa, Kirinyaga (na úpatí hory Keňa)

Odrůdy zrn: 100% Arabica

Zpracování: Od dužiny a promyté

Metoda přípravy: Káva do překapávače, French press, plně automatický kávovar a všechny ostatní možnosti.

⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 – střední Stupeň pražení

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – střední Síla

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – středně kyselá KyselostZáruka chuti Die Welt Kaffee Keňa Kirinyaga

Keňa Kirinyaga je káva z regionu ležícího na úpatí hory Keňa, kde úrodná půda a stabilní, vlhké klima vytvářejí mimořádně harmonijní terroir.

Ve šálku kombinuje sílu a jemnost – je plná, a přesto elegantní, se sametovou texturou a velmi aromatickým charakterem.

Chuť vás provede komplexním ovocem: šťavnatým grapefruitem a mandarinkou, hlubokým černým rybízem a suchým akcentem černého čaje. Vše doplňuje jemná, kořeněná nota čokolády, která dodává kávě příjemnou hloubku.

Je to skvělá volba pro pití samotná, ale dobře snáší i trochu mléka.Pokročilá technologie pražení kávy v naší pražírně

V naší pražírně kombinujeme moderní technologie, řemeslný přístup a autorské receptury pražení, abychom zrnům dodali maximální hloubku chuti a aroma.

Datum pražení = datum na obalu

Na našich obalech uvádíme skutečné datum pražení, nikoli pozdější datum balení již upražené kávy. Díky tomu máte jistotu, že káva, kterou dostáváte, je čerstvá, aromatická a v optimálním okamžiku ke konzumaci.

Okamžité balení čerstvě pražené kávy

Ihned po dokončení pražení, kdy je káva ještě teplá a plná přírodních olejů, putuje přímo do balicího stroje. V kombinaci se švýcarským jednosměrným ventilem WICOVALVE to umožňuje:

Efektivně odvádět CO2Chránit kávu před přístupem kyslíkuZachovat původní aroma kávy déleProč jsou naše obaly výjimečné?

Naše káva k vám dorazí v obalech nejvyšší kvality, vytvořených ve spolupráci se světovým lídrem – firmou Amcor. To je zárukou čerstvosti, aroma a plnosti chuti v každém šálku.Nejvyšší čistota a ochrana aroma Speciální, vícevrstvá struktura fólie chrání kávu před světlem, vlhkostí a ztrátou aroma, takže si její přirozenou chuť můžete vychutnávat mnohem déle.Ventil WICOVALVE – záruka čerstvosti, jednostranný přetlakový ventil umožňuje kávě „dýchat“, přičemž zároveň brání přístupu vzduchuDíky tomu si čerstvě pražená zrna zachovávají plné aroma i po otevření.Prémiová technologie – zajišťuje neměnnou kvalitu produktu až po dobu 2 let od data pražení.☕ Způsoby přípravy kávy –

Die Welt Kaffee Keňa Kirinyaga

Káva z keňského regionu Kirinyaga zaujme citrusově-rybízovým aroma, sametovým tělo a čistou, komplexní ovocností. Díky střednímu pražení (City) a střední síle je velmi univerzální – v závislosti na metodě dokáže ukázat více šťavnatosti nebo více čajové elegance.

Automatický kávovar: V automatu poskytuje káva výrazné aroma a hladkou strukturu, s tóny mandarinky, černého rybízu a jemně čokoládovým závěrem. Jako Café Crème je plná, čistá a příjemně ovocná; s trochou mléka se stává krémovější a čokoládově-kořeněný akcent se dostává více do popředí.Filtrované metody (hand filter / drip): Překapávaná káva nejlépe zdůrazňuje její „chuťovou cestu“ – šťavnatý grapefruit, mandarinkovou sladkost a čajovou čistotu. Nápoj je čirý, komplexní a velmi aromatický, s elegantním, rybízovým závěrem.

French Press: Ve french pressu získává káva masivnější tělo a sametovou texturu. Ovocnost se prohlubuje (černý rybíz) a čokoládově-kořeněná nota je zřetelněji cítit.

AeroPress: AeroPress umožňuje nastavit rovnováhu mezi šťavnatostí a hloubkou. Můžete získat nápoj intenzivně ovocný (grapefruit/mandarinka) nebo více „čajově-čokoládový“, stále s čistým, keňským charakterem.