Káva Premium Certifikovaná káva Ignis 1 kg

Ignis Coffee je certifikovaná káva, vytvořená pro lidi, kteří očekávají intenzivní chuť, čisté složení a autentickou historii původu. Jedná se o 100% Arabiku z Brazílie z malého regionu Minas Gerais, kde je kvalita pěstována po generace místní rodinou, která se stará o zrna v každé fázi.

Chuťový profil této kávy se vyznačuje vysokou intenzitou, velmi nízkou kyselostí a jemnou, jemnou hořkostí. Průměrný stupeň pražení umožňuje dosáhnout plné chuti bez přehnané ostrosti, díky čemuž se káva hodí jak do espressa, tak i do kávovarů, automatických kávovarů nebo překapávacích metod. Zrna jsou vypalována v Polsku malou manufakturou z jihu země v místě, kde je řemeslo a opakovatelnost pražení stejně důležitá jako původ suroviny.

Ignis Coffee spojuje dvě tradice malých místních výrobců: od rodinné plantáže v Brazílii až po polské řemeslné pražení, které celou historii uzavírá do šálku.

Hlavní vlastnosti:

100% Arabica

původ: Brazílie, Minas Gerais

pražení: střední řemeslná manufaktura v Polsku

chuť: velmi intenzivní, nízká kyselost, jemná hořkost