Káva Mezcla Especial z pražírny Cafes Guilis, sada 5 x 1 kg

V této aukci kupujete sadu 5 káv: Mezcla Especial Cafeś GuilisSPECIÁLNÍ MEZCLAMimořádně silná a výrazná káva. Díky unikátnímu tradičnímu španělskému pražení zrn je však káva dokonale vyvážená.Mezcla Especial chutná dobře jak v plném a aromatickém espressu, tak i s mlékem. Káva je určena jak pro tradiční vaření, tak i pro přípravu kávovarů.Obal 5x1 kgKáva zrnkováKáva Torrefacto 20%Intenzita chuti: Silná (5/5)Stupeň vyhoření: Silný (5/5)Tóny tóny: Čokoládovo-oříškovéChuťové tóny: italský, tabák, cukrMEZCLA – jedná se o káva praženou tradičním španělským způsobem. 80% káva je přirozeně pražené, ale zbývajících 20% je Torrefacto - pražená káva s přidaným cukrem (tmavší, sklovitá vrstva zrn). Takový způsob pražení dodává kávě jedinečnou chuť (silná káva s jemnou chutí), aroma a jedinečné vlastnosti.V Cafés Guilis doporučujeme několik způsobů vaření:ŠálekTygielekTlakový kávovarKávovarFrench PressAutomatický expresV Cafés Guilis nabízíme kávu pouze ze zrnek Single Origin , tedy těch pocházejících z jedné přesně definované oblasti , homogenní z hlediska půdních a klimatických podmínek. Jedná se o kávy nejvyšší kvality, takové kávy mají charakteristickou a výraznou chuť.Od svého založení v Madridu v roce 1928 se Cafés Guilis zaměřuje na pražení kávy. Jedná se o dynamickou společnost, ponořenou do počáteční fáze neustálého inovačního procesu, který jí umožnil stát se lídrem HoReCa v regionu Madridu a otevřít nové trhy v dalších evropských zemích a Spojených státech amerických.Hlavním účelem pražírny Guilis je získat dokonalý hrnek. Za tímto účelem procházejí obchodní zástupci intenzivním a neustálým školením o vlastnostech kávy a kávového průmyslu.