Káva Kostarika Nízkodráždivá 1kg zrnková 100% Arabika Specialty Geisha

Seznamte se s týmem, který se stará o váš každodenní rituál!

V Derba Coffee věříme, že za chutí každého šálku stojí lidé. Jsme sehraný tým nadšenců, kteří každý den dbají na to, aby proces vypalování byl opakovatelný a zrna se k vám dostala čerstvá a plná vůně. Nákupem u nás podporujete polskou manufakturu, ve které klademe kvalitu vždy na první místo.Svěžest, kterou pocítíte okamžitě

Jako Head Roaster osobně dohlížím na proces vypalování každé šarže zrna. Náš výrobní proces je založen na:

Tradiční řemeslné vypalování:Používáme bubnové pece, které umožňují extrahovat plné aroma bez nadměrné hořkosti.

Plná kontrola kvality: Každá šarže je kontrolována, abyste získali produkt s opakovatelným, vysokým standardem.

Vášeň pro detail: Správný výběr teploty a doby hoření je tajemstvím chuti, kterou si oblíbily tisíce našich zákazníků.Myslíte si, že váš žaludek nemá rád kávu? Dokážeme vám, že je to jinak!

Pokud po každém šálku cítíte pálení žáhy, bolest břicha nebo nepohodlí – kávu se nevzdávejte. Vzdejte se dráždivých látek, které v ní sedí.

V Derba Coffee děláme něco, co 99% výrobců nedělá. Než se naše zrno dostane do pece, podrobíme ho vysokotlaké parní kúře, která vosky doslova smývá a neutralizuje kyselost na nulu. Navíc díky speciálnímu tmavému hoření aktivujeme přírodní sloučeniny blokující produkci žaludečních kyselin.

Efekt? Čistá, silná káva, která je tak jemná, že ji mohou pít i lidé s citlivým trávicím systémem.

Sjeďte níže a uvidíte, jak se věda setkává s řemeslem, abyste získali radost z pití kávy!DERBA COFFEE – KOSTARIKA GEISHA 1 kg

Exkluzivní káva káva Specialty Coffee | 100% Arabica | Single Origin | SCA 88 bodů

Káva, která zaujme od prvního aroma

Seznamte se s jedinečnou prémiovou kávou vytvořenou pro nejnáročnější milovníky skutečného coffee experence.

DERBA COFFEE Kostarika Geisha je unikátní kompozice elegance, exotiky a řemeslné kvality uzavřená v zrnech jedné z nejuznávanějších kávových odrůd světa – Geisha.

Není to obyčejná káva.

Je to cesta do srdce Kostariky, kde ideální klima, úrodná sopečná půda a vysoko položené plantáže vytvářejí ideální podmínky pro kávu Specialty nejvyšší kvality.

Každá šálek zaujme svou čistotou chuti, mimořádnou jemností a bohatou vůní, kterou nelze zaměnit s žádnou jinou kávou.Charakteristika kávyZemě původu: KostarikaRegion: Tarrazu/ Farma pěstitele: Don CayitoZpracování: White HoneyVýška plodin: 1900-2100 m n. m.Odrůda: GeishaTyp: 100% ArabicaBodování SCA: 88 bodůStupeň pražení: 4/5Intenzita: 3/5Kyselost: 1/5Hmotnost: 1 kgTyp: káva kávachuťové tóny: Jasmín, broskev, cukrová třtina, tropické ovoceProč je Geisha tak výjimečná?

Odrůda Geisha je považována za jednu z nejluxusnějších a nejprestižnějších káv na světě.

Je známý svým mimořádně bohatým smyslovým profilem, jemnou sladkostí a květinově-ovocným charakterem.

Právě Geisha získává nejvyšší známky během světových soutěží káv specialty a dostává se do nejlepších prémiových kaváren na světě.

DERBA COFFEE Kostarika Geisha byla vybrána s maximální pečlivostí, aby zajistila:

mimořádná čistota chuti

sametové tělo

elegantní vůně

mimořádně příjemný a dlouhý finiš

TŘÍDA SPECIALTY COFFEE – 88 BODŮ

Káva byla hodnocena na úrovni 88 bodů SCA, což ji klasifikuje jako vysoce kvalitní Specialty Coffee.

To znamená:

✅ nejvyšší kvalita zrn

✅ výběr nejlepších plantáží

✅ žádné kvalitativní vady

✅ jedinečný senzorický profil

✅ svěžest a perfektní výpalCHUŤOVÝ PROFIL – KÁVA PLNÁ ELEGANCE

DERBA Kostarika Geisha nabízí mimořádně harmonickou a mnohorozměrnou chuť.

V šálku ucítíte:

jemné tóny tóny

šťavnatou broskev

přírodní medová sladkost

jemné citrusy

lehce čajová úprava

exotickou svěžest

Je to káva neobvyklá káva:

čistá

sametová

aromatická

jemná

elegantní

Každý doušek zanechává příjemnou, dlouhou a ušlechtilou dochuť.ŘEMESLNÝ VÝPAL

Naše káva je pražena v malých sériích řemeslnou metodou, díky čemuž si každé zrno zachovává:

plné aroma

přírodní oleje

svěžest

ideální vyvážení chuti

Proces kouření byl propracován tak, aby vytěžil maximální potenciál odrůdy Geisha bez nadměrné hořkosti.IDEÁLNÍ PRO:✅ automatické kávovary✅ pákové kávovary✅ Chemexa✅ drip✅