Kalamata Řecký olivový olej PDO Extra Virgin lisovaná za studena plechovka 5 lOlivový olej Kalamata z Řecka PDO od malého výrobce, mřížková plechovka 5 lExtra panenský olivový olej PDO KALAMATANízká kyselost < 0,5 %Olej má certifikát REGIONU KALAMATAMechanicky lisovaná za studenaPrémiový produkt „Superior Quality“ – nejvyšší kvalitaNáš olej pochází z olivových hájů nacházejících se v oblasti Kalamata na Peloponéském poloostrově. Tato oblast je dobře známá svou kvalitou olivového oleje v Řecku i v zahraničí.Faktory, které přispívají k vysoké kvalitě a pozitivní chuťových extra panenského olivového oleje, jsou kombinací jedinečného a příznivého klimatu regionu, mírných větrů, kopců a zvláštní péče věnované pěstování olivových hájů.regionální produkt: certifikát chráněného původu P.D.O. KALAMATAbalení: plechovka 5Lkyselost: < 0,5 %barva: světlá, zelenozlatáaromata: olivové listy, zralé olivy, ovocné tónychuť: výrazná a plná, malá hořkost s pikantní dochutípoužití: nejlépe konzumovat syrovéruční sběr, doba od sklizně do lisování – méně než 12 hodinmax. teplota v procesu lisování 25ºCuchovávejte mimo dosah zdrojů tepla, vždy zašroubujte zátkuCENNÝ DAR ŽIVOTAJako přírodní produkt je olivový olej dnes po celém světě považován za základní složku zdravé a vyvážené stravy.Mnoho Řeků začíná svůj den pitím lžíce extra panenského olivového oleje, protože má vynikající vliv na krevní oběh, látkovou výměnu a snižuje hladinu cholesterolu. Díky obsahu mono- a polynenasycených mastných kyselin přispívá k:zpomalení rozvoje aterosklerózy,snížení hladiny škodlivého cholesterolu v krvi,snižuje pravděpodobnost vzniku onemocnění kardiovaskulárního systému, žaludečních vředů, cukrovky, astmatu a kosterního systému,zabraňuje tvorbě rakovinných buněk,zlepšuje paměť a koncentraci,a zlepšuje tráveníProč si vybrat řecký olivový olej?
Řecko je světovým lídrem v produkci olivového oleje. Mnozí věří, že jde o nejlepší olivový olej na světě. Olivovníky, z nichž se získává toto „tekuté zlato“ (tak označoval olej Homer), byly vysazeny dokonce před 50 000 až 60 000 lety a olivy se staly základem řecké kultury a kuchyně.
Proč je tedy Itálie v první řadě spojována s olivovým olejem? Odpovědí jsou dvě slova: dobrý marketing. Navíc, jak přesvědčuje britský časopis Independent, velká část italského oleje je dovážena z...... Řecku.
Řecké panenské olivové oleje mají velmi nízkou kyselost a nízké množství peroxidů (< 20). Nejvyšší kvalitu řeckého oleje lze rozpoznat také podle ovocnosti, hořkosti a ostrosti oleje a jeho vůní, které svědčí o čerstvosti a zdraví oliv.
Koupit