Jedlá soda 25 kg Rafex

CharakteristikaJedlá soda se nachází v každé kuchyni a je využívána nejen jako součást pokrmů,ale také jako prostředek určený k použití v mnoha dalších oblastech.PoužitíJedlá soda přidaná k vařící zelené zeleniny udrží jejich intenzivní barvu,který je obvykle ztracen v důsledku zpracování při vysoké teplotě. Používá se také na palačinky, omelety a jako kypřič koláčů.Recept na čokoládový dort se sodou – Složení:sklenice cukru,5 vajec, 2 sklenice mouky,200 g másla, 2 lžičky jedlé sody, cukr,4 lžíce kakaa, půl sklenice nasekaných ořechů. Příprava:Máslo rozpustíme a vychladneme, přidáme do utřených vajec s cukrem a vanilkovým cukrem. Přisypte mouku smíchanou s jedlou sodou a poté kakaem. Smíchejte s ořechy a přeložte do formy. Kamna na 180 °C po dobu asi 40 minut.ZajímavostKakao, které je součástí produktu: těsto pochází z Jižní Ameriky a kakaové stromy rostou až 200 let.