Jalovcová klobása ze šunky 180 g Olewnik X8
Vepřová klobása, středně drcená, uzená, spařená, sušená. Tyčinky v přírodních vepřových střevech Ø 33-35. Délka věnce je přibližně 20 cm. Gramáž 180 g. Povrch je rovnoměrně zmačkaný. Na průřezu jsou viditelné koření (jalovec, pepř). Křehká konzistence s možnými průsvity koření pod krytem. Tyčinky tmavě hnědé barvy. Barva masa je na průřezu růžovo-červená až tmavě-červená, tuk je bílý až krémový. Chuť a vůně charakteristická pro pečené, uzené, vařené a sušené maso, hmatatelné koření, mírně slaná.Parametry
Typ: KlobásaDruh masa: Vepřové masoTyp: BalíčekMetoda výroby: Uzené, spařené, sušenéTřída trvanlivosti výrobku: NetrvalýStupeň rozmělnění: Středně rozmělněnéSložení: 100 g výrobku bylo vyrobeno ze 130 g vepřového masa. Složení: vepřové maso ze šunky, sůl, koření (včetně jalovec 0,4 %), cukr, přírodní aromata, kouřové aroma, konzervační látka – dusitan sodný. jedlý obal – vepřové střevo. Balení v ochranné atmosféře může obsahovat: hořčici, vejce, mléko (včetně laktózy), celer, sóju, obiloviny obsahující lepekZemě původu/Vyrobeno v: PolskoČistý obsah: 180 gMinimální teplota skladování – max: 2 – 8 °CHrubá jednotková hmotnost: 0,19 kgAdresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: OLEWNIK Sp. z o.o. Ulice a číslo: Świerczynek 10A PSČ a město: 09-210 DROBIN PLPočet balení první řady na paletě: 105 balení zb. (DU)Alergeny
Ořechy: NeRyby a výrobky z nich: NeCeler a výrobky z něj: Může obsahovat:Korýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: Může obsahovatObiloviny obsahující lepek: Může obsahovatOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: Může obsahovat:Vejce a výrobky z nich: Může obsahovat:Lupina a výrobky z něj: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): Může obsahovatSezamová semínka a výrobky z nich: NeSkladování
Baleno v ochranné atmosféře: AnoZpůsob skladování: skladujte na suchém a chladném místěVýživová hodnota
Jednotka, která je základem přepočtu: g/100 gEnergetická hodnota kcal: 323 kcalEnergetická hodnota kJ: 1341 kJVelikost porce: 100 gObsah bílkovin: 21 gObsah soli: 2,4 gNasycené mastné kyseliny: 9,9 gObsah tuků (celkově): 26 gCukry: 0,6 gObsah sacharidů: 1,3 gSpecifikace produktu:
Čárový kód: 5906245778559Značka: OlewnikKategorie: KLOBÁSY, PÁRKY, KABANO, SALÁMPodkategorie: SUŠENÉ, SUCHÉ KLOBÁSYZemě původu:Uvádějící subjekt na trh: OLEWNIK Sp. z o.o. Ulice a číslo: Świerczynek 10A PSČ a město: 09-210 DROBIN PLHrubá jednotková hmotnost: 1.52 kg
Koupit