Targroch Jáhlová mouka z jáhlové kaše 1 kg Targroch Jáhlová mouka z jáhlové krupice 1 kg je vyrobena z loupaného a mletého zrna prosa – je to přirozeně bezlepkové obilí s pro tělo cennými odkyselujícími a antioxidačními vlastnostmi. Charakterizuje se jemně oříškovou a sladko-hořkou dochutí. Je vynikající pro sladké i suché pečivo, ve kterém skvěle napodobuje strukturu pšenice. Jáhlová mouka je skutečnou injekcí prospěšných látek a solidním detoxikačním prostředkem pro organismus. Stará jako svět Proso patří mezi nejdéle pěstované rostliny na světě. Navzdory nutričním a chuťových vlastnostem bylo na mnoho let zapomenuto a výrobky z něj pocházejí jako nekvalitní. Popularitu mu vrátily poslední desetiletí s příchodem vlny civilizačních chorob. V té době byly opět oceněny vlastnosti jáhlové mouky. Královna krup... ...tak se kdysi nazývala jáhlová kaše. Podobný přezdívkový prvek patří také mouce z prosa. Je nenahraditelná ve stravě lidí s nesnášenlivostí lepku a pacientů s celiakií. Jako jedna z mála má reakci zásadSložení: Mouka z jáhlové krupiceNutriční hodnoty:Energetická hodnota: 1612 kJ / 384 kcal, 806 kJ / 192 kcal, 10 %Tuky: 3,6 g, 1,8 g, 3 %Nasycené mastné kyseliny: 0,7 g, 0,35 g, 2 %Sacharidy: 72,8 g, 36,4 g, 14 %Cukry: 0 g, 0 g, 0 %Bílkoviny: 12,1 g, 6,05 g, 12 %Vláknina: 5,9 g, 2,95 g,Sůl: 0,08 g, < 0,04 g, < 1 %
Koupit