Italský olivový olej Barbera Madre Montagna Monte Etna Dop 750 ml

Tradiční terasovité vinice a suché sopečné lávové zdi nepochybně charakterizují úchvatnou krajinu regionu Monte Etna DOP. Lehká atmosféra a sopečná půda vytvářejí jedinečnou kombinaci a dodávají oleji z Etny její jedinečné vlastnosti.CHARAKTERISTIKATyp oleje: Extra panenský olivový olej – chráněný název původu Monte EtnaOdrůda: Nocellara Etnea, Tonda Iblea, MorescaOblast původu: Východní SicílieVýška olivového háje: Vysoký kopecObdobí sklizně: Listopad/ProsinecTechnika sklizně: Ruční sběrSystém extrakce: Nepřetržitá extrakce za studena během 12 hodin po sklizni, přirozená dekantace a dekantaceFiltrování: Pomocí přírodních listůCertifikační orgán: AGROQUALITÀVzhled: Zlatožlutá barva se zelenými odleskyAroma: Lehký ovocný odstín s lehce pikantními bylinnými tónyPříchuť: Jemná ovocná, lehce aromatická, s nádechem sušeného ovocePoužití: Ideální pro pečené ryby, zeleniny a luštěninové polévky. Surový pro bruschettu a čerstvou zeleniny.PRÉMIOVÝ OLEJ !!!!VÝROBA SICÍLIE KOPCE ETNY100% ITALSKÉ OLIVYDATUM POUŽITELNOSTI 15.08.2027KAMPAŇ 2025 / 2026Typ oleje: extra panenský olivový olejTyp oleje: filtrovaný