Italská zmrzlina Smetanová směs v prášku 2 kg, Vysoká kvalita a výkon!
Italská zmrzlina s klasickou smetanovou příchutí – krémová, jemná a dokonale vyvážená. Směs byla vyvinuta na základě osvědčených receptur inspirovaných značkami Suprima a Sempre. Zajišťuje vysokou kvalitu, spolehlivou konzistenci a opakovatelnou chuť. Ideální pro automaty – rychlá příprava a efektivní v provozu. S zárukou kvality chuti a výkonu!
Ingredience:
CukrMléko je odtučněné a plné v práškuSyrovátkově-tukový přípravek (neztužený kokosový tuk)Emulgátor: E472aZhutňovač: E407a; stabilizátory: E412, E466Aroma
ℹ Příjem v nadměrném množství může mít projímavý účinek.
⚙ Použití:
Určeno pro výrobu soft zmrzliny v průmyslu a řemesleFormule přizpůsobená populárním strojům a tržním proporcím? Způsob přípravy:
Rozpusťte 2 kg prášku v 5 l převařené a vychladlé vody.Smíchejte, dokud nezískáte jednotnou hmotu.Nechte působit 15–20 minut pro hydrataci.Před nalitím do stroje znovu promíchejte.Připravenou směs uchovávejte v chladničce (0 až 5 °C) po dobu 24 hodin.
⚠ Upozornění:
Výrobek může obsahovat sóju, vejce, lepek. Uchovávejte na suchém a chladném místě.
? Výhody pro zákazníka:
Klasická krémová smetanová chuť odpovídá preferencím zákazníků (např. Polmarkus, Sempre)Efektivní a ekonomický – standardní formát umožňuje efektivní plánování prodejeJednoduchá a rychlá příprava – postup je známý a používaný v celém sektoruOsvědčené složky – sušené mléko, vhodné emulgátory a stabilizátory zajišťující krémovou konzistenci
Koupit