Italská zmrzlina v prášku Čokoládová bez přidaného cukru 2 kg Premium

Soft zmrzlina čokoládová bez přidaného cukru – koncentrát 2 kg, slazená erythritolem

Čokoládová točená zmrzlina bez přidaného cukru – pro každého!

Stále více zákazníků hledá produkty, které spojují potěšení se zdravou volbou. Tato točená zmrzlina s klasickou čokoládovou příchutí byla vytvořena s ohledem na rostoucí skupinu spotřebitelů, kteří se vědomě vyhýbají cukru – aniž by se museli vzdát svých oblíbených dezertů.

Směs bez přidaného cukru je odpovědí na aktuální trendy: móda pro fit životní styl, péče o stravu a zdravý životní styl. Díky tomuto produktu se odlišíte od konkurence a přitáhnete pozornost lidí na dietě, diabetiků nebo těch, kteří prostě čtou etikety. Je to reálná šance, jak obohatit svou nabídku a zvýšit prodej – bez změny vybavení nebo procesů.

Důležité je, že je to také skvělá volba pro děti – při zachování plné chuti neobsahuje cukr. Děti i zákazníci ji milují – jak pro složení, tak pro chuť, která se neliší od klasické zmrzliny.

Hotová směs do automatů – rychlá příprava, stabilní, výhodná. A především – odpovídající potřebám moderního zákazníka.

➡️ Produkt: koncentrát pro točenou zmrzlinu, příchuť čokoládová

➡️ Bez přidaného cukru – slazeno přírodním erythritolem a steviolglykosidy

➡️ Výtěžnost: 2 kg prášku + 5 l vody → cca 70–87 porcí po 80–100 g

➡️ Energie a nutriční hodnota (na 100 g hotového produktu):

Energie: 41 kcalTuky: 2,26 g (z toho nasycené 1,71 g)Sacharidy: 2,89 g (cukry 2,34 g, polyoly 7,08 g)Bílkoviny: 2,23 gSůl: 0,02 gSložení:

Erythritol, kakaо odtučněný (10–12 %)Syrovátkově-tukový přípravek: kokosový tukMléko je odtučněné a plné v práškuEmulgátor E472a; zahušťovadla: E407a, E412, E466Steviolové glykosidy

ℹ Příjem v nadměrném množství může mít projímavý účinek.

⚙ Použití:

Pro výrobu měkké zmrzliny: ideální pro průmysl a řemeslaKompatibilní s populárními stroji – způsob přípravy podobný jako u čokoládových koncentrátů dostupných na trhu.Způsob přípravy:

Rozpusťte 2 kg prášku v 5 l převařené a vychlazené vody.

Smíchejte do homogenní hmoty.

Počkejte 15–20 minut na hydrataci.

Před použitím ve stroji znovu promíchejte.

Skladujte při teplotě 0–5 °C až 24 hodin.

⚠️ Upozornění:

Může obsahovat sóju, vejce, lepek

Skladujte na suchém, chladném místě

Výhody:

Produkt bez cukru a nízkokalorický

Vynikající čokoládová chuť – krémová a jemná

Ideální pro hromadnou přípravu zmrzliny, včetně keto a dietní

Osvědčená kombinace erythritolu a stévie – bez umělých přísad

Snadná a rychlá příprava – úspora času a práce