Iris Foods Komachi vysoce kvalitní japonská rýže z prefektury Akita 2 kg
Popis produktu
IRIS FOODS Komachi vysoce kvalitní japonská rýže z prefektury Akita 2kg
V asijské kuchyni je rýže základem každodenních rituálů a srdcem pokrmů plných harmonie chutí a textur. Komachi z prefektury Akita přináší do vaší kuchyně autentický japonský charakter a je dokonale kombinován s jemnými náplněmi v sushi nebo jako nadýchaný doplněk k ramenům shoyu a stir-fry se zeleninou[1][2][6]. Tato vysoce kvalitní rýže s krátkými kulatými zrny zaujme perleťově bílým leskem a jemnou sladko-oříškovou chutí. Po uvaření se stává lepivým, ale pružným, s vlhkou konzistencí, která drží formu bez rozpadu – to je zásluha tradičních metod pěstování a moderního zpracování v chladném klimatu Akity[1][2][3]. Vyzkoušejte ho v domácích experimentech: připravte si nigiri sushi s čerstvou rybou, onigiri na svačinu, donburi s hovězím masem a zeleninou nebo omurice s krémovou náplní. Z Komachi získá i japonské kari hlubší ořechový nádech a vyzývá k objevování chutí Dálného východu[1][3][6].Složení: vysoce kvalitní japonská rýže,odrůda Komachi, pocházející z prefektury Akita, 2 kg Nutriční hodnoty:- Kalorie: přibližně 350 kcal na 100 g - Bílkoviny: přibližně 6 g na 100 g -Sacharidy: přibližně 80 g na 100 g – Tuk:přibližně 0.5 g na 100 g - Vláknina: přibližně 1 g na 100 g - Vitamíny a minerály:malé množství vitamínu B1, B3, hořčíku a fosforu Země původu: Japonsko